1. >Retsepti
  2. >Супа със сладка царевица на зърна

Супа със сладка царевица на зърна

Лесни
4 човек/души
15 мин
25 мин
Съставки
за 4 човек/души
2 консерви слaдка царевица на зърна Bonduelle

1 глава ситно нарязан лук

2 стръка селъри нарязано на филийки

4 скилидки ситно нарязан чесън

2 картофа (300 г) нарязани на дребно

2 с.л. зехтин

2 с.л. масло

450 мл зеленчуков бульон

1 ч.л. сушена мащерка

1 ч.л. сушен босилек

2 ч.л. сушен риган

100 мл пълномаслена сметана

сол и черен пипер на вкус



За гарниране

нарязан на кубчета домат

пресен лук нарязан на колелца

халапеньо нарязано на колелца
Съставки за 4човек/души
2 консерви слaдка царевица на зърна Bonduelle

1 глава ситно нарязан лук

2 стръка селъри нарязано на филийки

4 скилидки ситно нарязан чесън

2 картофа (300 г) нарязани на дребно

2 с.л. зехтин

2 с.л. масло

450 мл зеленчуков бульон

1 ч.л. сушена мащерка

1 ч.л. сушен босилек

2 ч.л. сушен риган

100 мл пълномаслена сметана

сол и черен пипер на вкус



За гарниране

нарязан на кубчета домат

пресен лук нарязан на колелца

халапеньо нарязано на колелца

Рецепти с

Сладка царевица на зърна
  1. Стъпка 1
    В тенджера загрейте зехтина и маслото, сложете лука и селърито и гответе 4-5 минути. сложете чесъна и готвят още около минута.
  2. Стъпка 2
    Добавете картофите и сушените билки, налейте бульона и покрийте с капак. кипнете и гответе 13-15 минути, докато картофите омекнат.
  3. Стъпка 3
    Налейте сметаната, посолете и подправете с черен пипер и пасирайте.
  4. Стъпка 4
    Прибавете царевицата без да отцеждате и оставете на котлона за още 2-3 минути. Разпределете в чинии за сервиране и всяка порция гарнирайте с домат, халапеньо и пресен лук.
Изненадайте себе си
Лесна
Средна
Трудна
< 15 Мин
15 - 45 Мин
45 m и +