Лесни

4 човек/души

30 мин

Съставки

за 4 човек/души

16-20 броя почистени скариди

2-3 скилидки чесън

2 с.л. настърган джинджифил

1 червено чили

1 зелено чили

3 с.л. зехтин

1 с.л. масло

2 консерви сладка царевица на зърна Bonduelle

1 лайм

1 връзка кориандър

1 глава червен лук нарязан на полумесеци

сол и черен пипер на вкус

Съставки за 4човек/души

Рецепти с

Сладка царевица на зърна

Стъпка 1
Настържете чесъна на фино ренде и сложете в купичка. Добавете ситно нарязаните люти чушки и джинджифила, посолете и разбъркайте добре. Сложете половината люта паста в купа, добавете скаридите и налейте 1 с.л. от зехтина. Разбъркайте добре и оставете за 10-15 минути на стайна температура.
Стъпка 2
В широк тиган загрейте останалия зехтин и маслото, сложете скаридите и гответе 2-3 минути. Обърнете и гответе още 1-2 минути, докато порозовеят. Извадете в чиния и оставете настрана.
Стъпка 3
В тигана сложете и останалата чеснова паста и гответе около минута. Прибавете отцедената царевица и гответе още 2-3 минути. Посолете, подправете с черен пипер и разпределете в чинии за сервиране.
Стъпка 4
Подредете отгоре скаридите и гарнирайте с резени лайм, червен лук и листа кориандър. Поднесете с препечен хляб.

Изненадайте себе си

Лесна

Средна

Трудна

< 15 Мин

15 - 45 Мин

45 m и +

Гриловано сирене с Mексико микс GOLD
Супа със сладка царевица на зърна
Азиатска оризова салата
Специфична за китайската кухня, оризова салата ще бъде иновация във вашата книга с рецепти. Свежият вкус на тази рецепта ще осигури обилен обяд.