Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Как се ядат стриди? Изкуството на средиземноморското хранене

Миди в лед и зелен лайм върху лед

Начин на сервиране

Стридите се сервират обикновено с отворени черупки, в чиния с лед, най-често с четвъртинки лимон, хляб и масло. Този начин на сервиране произлиза от традицията на средиземноморската кухня. Стридите се отварят с помощта на специално ножче, вътрешността трябва да се поръси с лимонов сок. Стридата се консумира директно от черупката. Ако черупката се отваря прекалено лесно, това означава, че стридата е развалена и не е годна за консумация.

Изкуството на хранене

При избора на стриди е важно те да са пресни. Само тогава те очароват със своя вкус и консистенция. Водата, намираща се в черупката, трябва да бъде прозрачна и да има характерен морски аромат. Стридите са най-вкусни сурови. Може да се консумират с малко сол, пипер или лимонов сок. Съдържанието на стридата не трябва да се поглъща веднага, заслужава си да се изчака няколко минути, за да възбудите вкусовите си рецептори и чак след това да се насладите на невероятните впечатления. Към стридите се препоръчват бяло вино или шампанско.

Тайната на стридите

Какво крият в себе си стридите? Защо е полезно да се консумират? Защото се отличават със своя неповторим и невероятно деликатен вкус. Точно той пленява ценителите на стриди. Но стридите ни очароват и с тяхната форма, необикновена консистенция и преди всичко със своя силно осезаем вкус на морска вода. Принадлежат към тези хранителни продукти, които се смятат за естествен афродизиак.


Рецепти, които може да ви интересуват

Пилешки гювеч със зелен фасул и ечемик
Пилешки гювеч със зелен фасул и ечемик

Изненадайте любимите си хора с нова и богата на протеини рецепта.

2 човека 30-45 минути Умерено
Ориз с червен боб в сос
Ориз с червен боб в сос

Бързо ястие с басмати ориз и червен боб в доматен сос, умерено пикантно!

3 човека 30-45 минути Лесно
Пилешко филе със сос от сирена и зеленчуци по селски
Пилешко филе със сос от сирена и зеленчуци по селски

Зеленчуков микс Rustic е подходящ избор за вечеря, когато цялото семейство се събира около масата. Сосът от

2 човека 15-30 минути Умерено
Домати, пълнени с ориз и червен фасул
Домати, пълнени с ориз и червен фасул

Нов прочит на традиционната рецепта

2 човека над 45 минути Умерено
Как се ядат стриди? Изкуството на средиземноморското хранене

Миди в лед и зелен лайм върху лед

Начин на сервиране

Стридите се сервират обикновено с отворени черупки, в чиния с лед, най-често с четвъртинки лимон, хляб и масло. Този начин на сервиране произлиза от традицията на средиземноморската кухня. Стридите се отварят с помощта на специално ножче, вътрешността трябва да се поръси с лимонов сок. Стридата се консумира директно от черупката. Ако черупката се отваря прекалено лесно, това означава, че стридата е развалена и не е годна за консумация.

Изкуството на хранене

При избора на стриди е важно те да са пресни. Само тогава те очароват със своя вкус и консистенция. Водата, намираща се в черупката, трябва да бъде прозрачна и да има характерен морски аромат. Стридите са най-вкусни сурови. Може да се консумират с малко сол, пипер или лимонов сок. Съдържанието на стридата не трябва да се поглъща веднага, заслужава си да се изчака няколко минути, за да възбудите вкусовите си рецептори и чак след това да се насладите на невероятните впечатления. Към стридите се препоръчват бяло вино или шампанско.

Тайната на стридите

Какво крият в себе си стридите? Защо е полезно да се консумират? Защото се отличават със своя неповторим и невероятно деликатен вкус. Точно той пленява ценителите на стриди. Но стридите ни очароват и с тяхната форма, необикновена консистенция и преди всичко със своя силно осезаем вкус на морска вода. Принадлежат към тези хранителни продукти, които се смятат за естествен афродизиак.

Купи Онлайн
Вече можете да закупите желаните продукти на Bonduelle онлайн, с доставка директно до дома ви, за да можете винаги да приготвяте любимите си ястия.