
Заобикалящият ни стрес - сигурно няма на намерим никой, който поне веднъж от време на време не преживява стресиращи моменти, а не са и малко хората, при които стреса присъства всекидневно. Хубаво е да се погрижите за подходяща диета и да се постараете да минимизирате резултатите от стреса.
Подсилена защита

Витамини
За правилното функциониране на нервната система отговарят витамините от група В – те действат успокояващо, дават енергия и позволяват да забравите за страховете. Може да ги намерите в продукти като месо, риба, мляко, мая, каши, зърнени кълнове, бобови растения, зеле, моркови, спанак, картофи, авокадо, банани, орехи или бадеми. Витамин С подсилва имунната система, което помага да се предпазите от инфекции или да смекчи тяхното протичане. Ще го намерите в киселото зеле и зеленчуци като спанак, броколи, карфиол, брюкселско зеле, домати, лука, а също така в цитрусовите плодове, малините, къпините и боровинките.

Билки
Избавително влияние срещу стреса имат също така и билките като маточина, босилек, валериан, змийско мляко, хмел, мащерка, майоран или индийско орехче. Може да се пият под формата на чайове, да се прибавят пресни към салатите или да подправите с тях приготвяните ястия.Предястия
Често в стресови моменти се появява неудържимо желание за постоянно подяждане – най-добре тогава да не посягате към сладките неща или чипсовете, а имайте под ръка пресен морков, алабаш, краставица, сушени плодове или орехи. Хубаво е също така да пиете много вода, която ще облекчи симптомите на стрес и умора и ще Ви възвърне загубената енергия.
Хормон на щастието
Шоколадът намалява стреса, възбужда ума и подобрява настроението. Това е заслуга на магнезия, който регулира действието на нервните клетки. Цинкът и селенът водят до произвеждане на ендорфин или т.нар. хормон на щастието и възбужда отделянето на серотонин, който подобрява настроението и дава енергия. Така, че, изяденото от време на време парче шоколад със сигурност няма да Ви навреди.Определено трябва да избягвате алкохола, който видимо подобрява настроението, но съсипва нервната система. Не е препоръчителен също така кофеинът в големи количества, силното кафе или чай увеличават нашето безпокойство и не влияят добре на концентрацията. От гледна точка на складиране на мазнини от организма по време на стрес, консумираните мазни ястия увеличават риска от болести на сърцето.