Лесни

2 човек/души

30 мин

Съставки

за 2 човек/души

1 буркан (280 г) рязани гъби Bonduelle

200 г oризова паста

15 цели скариди

1 чаша зеленчуков бульон

1 червена чушка

2 моркова

1 лайм

1 целина

1 шепа бейби спанак

4 с.л. Терияки сос

2 с.л. мед

2 с.л. зехтин

3 скилидки чесън

1 връзка магданоз

Съставки за 2човек/души

Рецепти с

Нарязани гъби

Стъпка 1
Сварете пастата в гореща вода за 7 минути, в зависимост от пастата. Извадете скаридите да се размразят. Отцедете гъбите и леко ги изплакнете.
Стъпка 2
Нарежете на ситно чесъна, целината, червената чушка, а морковите - по дължина на тънки ивици.
Стъпка 3
Сипете в тиган 2 с.л. зехтин и изсипете чесъна, морковите, чушката, целината и гъбите едно по едно и ги запържете добре. Добавете бульона и подправете със сол и пипер и оставете да заври за 3 минути, след което добавете скаридите.
Стъпка 4
Добавете готовата паста към скаридите, след това подправете ястието с Терияки сос, сок от лайм, малко мед и прясно нарязан магданоз. Оставете да поври 57 минути и накрая добавете бейби спанака. Може да украсите с пресен магданоз.

Изненадайте себе си