Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Разрешавам Не разрешавам

Пълнени яйца с крем от нахут

Празнично ястие - обикновено се приготвя за Нова година - но можете да му се насладите по всяко време! Лесно е за приготвяне и вкусно!

Стъпки на приготвяне

  • Варете яйцата 15 минути след точката на кипване, за да се сварят добре. Охладете и обелете внимателно.

  • Срежете яйцата на половина и махнете жълтъците, които ще използвате за направата на крема.

  • Отцедете нахута и го сложете в купа с наситнения чесън, 4 яйчни жълтъка, таханов сок, сок от лимон и лайм, мед, малко зехтин, мащерка, сол и пипер. Блендирайте всичко докато се получи крем от нахут.

  • Оставете да се охлади за 10 минути и след това го шприцовайте с помощта на двойна торбичка за глазура в белтъците. Украсете тези пълнени яйца според вашето въображение със зрънца от нар, копър, резен репичка или пушен червен пипер.

Рецепти, които може да ви интересуват

Пълнени яйца с крем от нахут
4 човека 30-45 минути Лесно
СЪСТАВКИ
  • <p><a href=https://bonduelle.bg/produkt/nakhut target=_blank rel=noopener><strong>1 консерва (310 г) нахут Vapeur Bonduelle</strong></a></p>
  • <p>8 яйца</p>
  • <p>1 лимон</p>
  • <p>1 лайм</p>
  • <p>1 нар</p>
  • <p>1 репичка</p>
  • <p>3 скилидки чесън</p>
  • <p>1 стрък копър</p>
  • <p>2 с.л. зехтин</p>
  • <p>1 с.л. мед</p>
  • <p>2 ч.л. таханов сос</p>
  • <p>пушен червен пипер</p>
  • <p>сол</p>
  • <p>суха мащерка</p>
  • <p>бял пипер</p>
Стъпки на приготвяне
  • Стъпка 1

    Варете яйцата 15 минути след точката на кипване, за да се сварят добре. Охладете и обелете внимателно.

  • Стъпка 2

    Срежете яйцата на половина и махнете жълтъците, които ще използвате за направата на крема.

  • Стъпка 3

    Отцедете нахута и го сложете в купа с наситнения чесън, 4 яйчни жълтъка, таханов сок, сок от лимон и лайм, мед, малко зехтин, мащерка, сол и пипер. Блендирайте всичко докато се получи крем от нахут.

  • Стъпка 4

    Оставете да се охлади за 10 минути и след това го шприцовайте с помощта на двойна торбичка за глазура в белтъците. Украсете тези пълнени яйца според вашето въображение със зрънца от нар, копър, резен репичка или пушен червен пипер.