Лесни

4 човек/души

100 мин

Съставки

за 4 човек/души

1 консерва нахут Bonduelle

2 сладки картофа

50 мл зехтин

2 с.л. зехтин

сол

1/2 ч.л. къри

1/2 ч.л. кимион

1 ч.л. червен пипер

100 г киноа

200 мл вода

2 стръка магданоз

Съставки за 4човек/души

Рецепти с

Нахут

Стъпка 1
Измийте картофите и ги нарежете на половина по дължина. Сложете ги в тавичка, като ги набоцкате с вилица и поръсите с малко зехтин. Пекат се на 200 градуса за около 1 час и 15 минути.
Стъпка 2
След като сте отцедили нахута, сложете го с малко зехтин в тиган и добавете подправките - сол, къри, кимион, червен пипер. Оставете около 2-3 минути.
Стъпка 3
Разбъркайте 2 яйца в една купичка, а в друга сложете брашното.
Стъпка 4
Издълбайте малки кошнички във всеки от картофите и ги запълнете със сместа от нахута и киноата. Аранжирайте с малко магданоз.

Изненадайте себе си

Лесна

Средна

Трудна

< 15 Мин

15 - 45 Мин

45 m и +

Пълнени яйца с крем от нахут
Празнично ястие - обикновено се приготвя за Нова година - но можете да му се насладите по всяко време! Лесно е за приготвяне и вкусно!
Дип от хумус - арабски сос от нахут и сусамена паста
Рецепта за дип от хумус с нахут, сервиран с питка хляб или чипс, може да бъде интересно предястие за гостите,докато чакат основното ястие. Може да се приготви до 3 дни преди сервиране, при условие, че се държи в хладилник. Да се сервира със стайна температура.
Шакшука с нахут
Влезте в кухнята на Магреб с една от най-вкусните, засищащи и бързи рецепти.