Лесни

2 човек/души

20 мин

Съставки

за 2 човек/души

1 консерва супер сладка GOLD царевица Bonduelle (340 гр)

1 бурата (150 гр)

10 чери домата

50 гр пармезан

2 големи филии хляб

1 шепа борови ядки

1 шепа рукола

2 скилидки чесън

няколко листа валериана

няколко листа босилек

4 с.л. зехтин

1 с.л. сол

1 с.л. пипер

Съставки за 2човек/души

Стъпка 1
Направете песто, като смесите в блендер настъргания пармезан, руколата, чесъна, боровите ядки, зехтина и босилека. По желание, може да го направите малко по-течно, като добавите вода.
Стъпка 2
Намажете двете филии хляб с малко песто, като използвате специална четка и ги оставете за 4-5 минути в предварително загрята на 200°C фурна.
Стъпка 3
В тиган с малко олио загрейте бейби спанака и червения лук, добавете предварително сварения ориз, червения фасул (след като сте го отцедили), каперсите, пармезана и част от вътрешността на доматите.
Стъпка 4
След като сте извадили от фурната филиите хляб, поръсете ги с царевичената смес, като добавите рукола и бурата, която е била на стайна температура поне половин час, за да е приятно мека отвътре. Намажете с соса песто. Украсете с босилек и се насладете!

Изненадайте себе си

Лесна

Средна

Трудна

< 15 Мин

15 - 45 Мин

45 m и +

Закуска с киноа
Киноа – тайната съставка на здравословна, богата на протеини и витамини закуска. Бързо и вкусно, поднесено с кисело мляко и плодове, то е перфектната подготовка за сутрините, когато имате нужда от прилив на енергия.
Свежа салата с царевица
Летният период винаги е свързан със свежи зеленчуци, които осигуряват прилив на енергия. Предложената от нас царевична салата ще ви осигури необходимите в горещите дни прием на фибри и витамини.
Азиатска оризова салата
Специфична за китайската кухня, оризова салата ще бъде иновация във вашата книга с рецепти. Свежият вкус на тази рецепта ще осигури обилен обяд.