Стъпка 1
Нарежете зеленчуците: домати, червена чушка, репички и авокадо
Стъпка 2
Овкусете пуешките гърди със сол, пипер, зехтин и босилек и печете във фурна на 180°C за 20 минути
Стъпка 3
Украсете купата с няколко красиви листа от салата. Изсипете царевицата и ориза.
Стъпка 4
Сложете в купа спанак, рукола, моцарела, царевица, нарязана червена чушка, домати, авокадо, маслини каламата и репички и добавете дресинг направен от зехтин, балсамико и риган и разбъркайте добре.
Стъпка 5
Сипете в чиния и аранжирайте с пуешките гърди на ленти и кълнове.
Съвет за готвене, заглавие
В тази салата могат да се дбавят различни семена като лен или тиква