1. >Retsepti
  2. >Пикантна салата от скариди и царевица с лайм винегрет

Пикантна салата от скариди и царевица с лайм винегрет

Летните дни ни подтикват да ядем повече салати, а морските дарове ни осигуряват протеиновия прием в храната. Пикантната салата със скариди и царевица е предложения за вашия обяд в този горещ период.
Достъпни
2 човек/души
30 мин
Съставки
за 2 човек/души
310 г Супер сладка царевица на зърна с люти чушки GOLD Bonduelle

250 г скариди

150 г чери домати

2 стръка зелен лук

сок от лайм

магданоз

кориандър

пушен червен пипер

къри

лъжица мед

маслиново масло

сол

черен пипер
Съставки за 2човек/души
310 г Супер сладка царевица на зърна с люти чушки GOLD Bonduelle

250 г скариди

150 г чери домати

2 стръка зелен лук

сок от лайм

магданоз

кориандър

пушен червен пипер

къри

лъжица мед

маслиново масло

сол

черен пипер
  1. Стъпка 1
    В купа за салата добавете нарязаните наполовина чери домати и микса от царевица и люти чушки, а отделно в друга купа пригответе дресинга за салата. За приготвянето на дресинга добавете супена лъжица мед, сока от лайм, маслиново масло, сол, черен пипер и разбъркайте до гладкост.
  2. Стъпка 2
    Поръсете скаридите с пушен червен пипер, къри и зехтин. Разбъркайте всичко и в загрят тиган с малко олио сложете скаридите за няколко минути до готовност.
  3. Стъпка 3
    В тенджера сложете водата да заври. Когато достигне точката на кипене, добавете сол и лазаня юфка, която оставяме да ври 10 минути.
Изненадайте себе си
ЛеснаСреднаТрудна
< 15 Мин15 - 45 Мин45 m и +
Легенда
  • Такос с царевица и червен боб

    Пресни такос, заедно с мексикански микс от царевица и червен боб, полагат основата за вкусна мексиканска вечеря с любими хора.

  • Пилешко бонфиле с провансалски зеленчуци

    Пилешко бонфиле с провансалски зеленчуци

  • Салата Капрезе с Киноа

    Бърза салата, на която може да се насладите вечерта!