Стъпки на приготвяне

• Стъпка 1

  Зеленчуковият Пролетен микс се сварява добре за 3 минути.
• Стъпка 2

  Веднага след това изстудете зеленчуците в ледена вода за 10-15 секунди, отцедете ги добре и ги оставете на кухненска хартия или кърпа.
• Стъпка 3

  Пресният лук се нарязва на фини колелца. Подбираме само свежите листенца спанак.
• Стъпка 4

  Орехите се пекат в сух тиган докато покафенеят и стана хрупкави. Оставете ги да изстинат.
• Стъпка 5

  Магданозът се измива и се нарязва на едро.
• Стъпка 6

  Всички зеленчуци се смесват в голяма купа и се овкусяват със сол и пипер.
• Стъпка 7

  Накрая добавете дресинг Хиляда острова и поръсете с нарязания магданоз.