Стъпки на приготвяне
-
Сварете джолана във вода или в зеленчуков бульон за около 2 часа и запазете течността, защото може да я използвате.
-
Нарежете на ситни кубчета морковите, целината, пащърнака и лука. Сотирайте ги в тиган, в който сте загрели мазнината и сте сложили първо лука. Добавете мащерката и овкусете със сол.
-
Добавете нарязания на две половини джолан и оставете да се вари за около 10-15 минути. Когато зеленчуците са готови, добавете двете консерви Bonduelle Бретона в доматен сос и оставете на огъня за още 4-5 минути.
-
Изсипете цялото съдържание в йена и я оставете във фурната на 180°C за около 10 минути, за да се редуцира сосът и джоланът добре да се изпече.
