Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Лодки от сладки картофи с нахут

Вкусно и хранително! Рецепта, подходяща за семеен обяд.

Стъпки на приготвяне

  • Предварително загрейте фурната на 180 градуса и след това сложете сладките картофи, нарязани на половинки, за около 45-50 мин. Оставете ги да се охладят и след това ги издълбайте с лъжица.

  • Загрейте тиган с незалепващо покритие на среден огън, добавете нахута и го гответе докато стане златист.

  • Добавете зехтина в тигана с нахута, след това добавете чесън и го запържете леко. Добавете спанака и сметаната. Подправете на вкус със сол, пипер и къри. Оставете тигана на котлона докато сместа се сгъсти, след това изключете и оставете настрана за няколко минути.

  • Напълнете картофените лодки с плънката, поръсете с лютия пипер и украсете с микро растенията.

Рецепти, които може да ви интересуват

Лодки от сладки картофи с нахут
2 човека 15-30 минути Умерено
СЪСТАВКИ
  • 1 консерва (65 г) нахут Bonduelle

  • 200 мл сметана

  • 2 средни сладки картофа

  • бейби спанак около две шепи

  • 1 скилидка фино нарязан чесън

  • няколко стръка кориандър

  • няколко нишки от микро растения от червена ряпа

  • 1 с.л. зехтин

  • 1 ч.л. тахан

  • 1 с.л. къри

  • 1 с.л. лют пипер

  • сол и пипер на вкус

Стъпки на приготвяне
  • Стъпка 1

    Предварително загрейте фурната на 180 градуса и след това сложете сладките картофи, нарязани на половинки, за около 45-50 мин. Оставете ги да се охладят и след това ги издълбайте с лъжица.

  • Стъпка 2

    Загрейте тиган с незалепващо покритие на среден огън, добавете нахута и го гответе докато стане златист.

  • Стъпка 3

    Добавете зехтина в тигана с нахута, след това добавете чесън и го запържете леко. Добавете спанака и сметаната. Подправете на вкус със сол, пипер и къри. Оставете тигана на котлона докато сместа се сгъсти, след това изключете и оставете настрана за няколко минути.

  • Стъпка 4

    Напълнете картофените лодки с плънката, поръсете с лютия пипер и украсете с микро растенията.

Купи Онлайн
Вече можете да закупите желаните продукти на Bonduelle онлайн, с доставка директно до дома ви, за да можете винаги да приготвяте любимите си ястия.