Специалитети чешки ястия
Вероятно чешката кухня е сред най-странните и нетрадиционни в света. Сред националните чешки кулинарни специалитети трудно ще намерите безмесно ястие, а ако все пак откриете такова, то ще съдържа свинска мас. Сладките също се смятат за основно чешко ястие, а краставиците са посипани със захар.
Звучи не само странно, но и малко налудничаво? Добре дошли в света на чешката кухня, в която просто няма място за вегетарианци. Чешките кулинарни специалитети са тежки и мазни, без зеленчуковите гарнитури, с които сме свикнали. Салатите също не са традиционно ястие в Чехия и има вероятност да ги получите с популярната заливка от вода, оцет и захар.
Вероятно панираното сирене е едно от малкото вегетариански ястия, които ще ви предложат в чешките ресторанти, както и плодови кнедли, също като алтернатива на основното ястие. Друго основно ястие е зеленчуковата торта с микс от всякакви замразени зеленчуци.
Всичко това налага мисълта, че традиционните чешки ястия не са за вегетарианци, поне не и за такива, които смятат да си останат такива!
