Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Калории и хранителни стойности на основните десерти

Как ни влияят десертите?

От здравословна гледна точка тортите и сладкишите са сред най-вредните сладкиши. Те съдържат мазнини, които оказват отрицателно влияние върху нивата на холестерола в кръвта, както и големи количества лесно усвоима захар, която действа отрицателно на въглехидратния метаболизъм в организма. Можете да се запознаете с таблицата по-долу, за да получите представа за енергийния прием на десертите, както и за разпределението на макронутриентите.

Таблица за калориите на десертите

Продукт

Количество

Енергийни стойности  (kcal)

Белтъчини (g)

Мазнини (g)

Въглехидрат (g)

Бадемова торта

100 g

535

6,6

35,8

46,8

Бадемови кексчета

100 g

421

8,5

1,6

65,5

Баядерки, какаови бисквити

100 g

438

6,1

23,8

51,4

Бишкотена сметанова торта

100 g

391

5,6

20,0

58,8

Бишкотена торта с плодов пълнеж

100 g

391

5,6

20,0

58,8

Бишкотена торта с шоколадов крем

100 g

335

4,4

12,4

53,6

Бишкоти

100 g

344

4,7

0,9

64,2

Бишкоти с плодов пълнеж

100 g

355

4,7

9,3

64,2

Вишнев кисел

100 ml

200

0,2

0,0

50

Еклери

100 g

329

5,9

10,2

55,2

Кайсиев кисел

100 ml

54

0,4

0,0

12,9

Кекс с мая

100 g

290

7,4

8,2

47,7

Кекс с ядки и сушени плодове

100 g

384

6,4

17,6

53,5

Кисел от оксикокус

100 ml

200

0,0

0,0

50

Кисел от сушени ябълки

100 ml

66

0,1

0,0

16,3

Круши във ванилов сос

100 g

151

1,6

1,1

34,8

Ронлив основен кекс

100 g

429

5,2

23,8

49,9

Ронливи бисквити с плодов пълнеж

100 g

435

5,1

18,5

62,6

Сладкиши от точени кори с крем

100 g

555

5,4

38,6

46,4

Сладкиши с точени кори с плодов пълнеж

100 g

466

5,7

25,6

52,7

Сливов кисел

100 ml

200

0,1

0,0

50

Сушени сливи със сметана

100 g

281

2,3

12,6

38,0

Тарталети с плодове

100 g

276

3,2

9,0

47,2

Торта от точени кори с крем

100 g

533

5,0

37,4

44,0

Чийзкейк със стафиди

100 g

333

13,9

13,4

39,7

Щрудел

100 g

258

2,5

13

34

Ябълков кисел

100 ml

200

0,1

0,1

50

Ябълков мус

100 g

127

2,2

0,5

28,7

Ягоди в желе

100 g

126

15,4

0,2

16,0

Ягоди със сметана

100 g

145

2

11,4

10

Алтернативи на висококалорични сладкиши и десерти

Не само децата обичат сладкиши и десерти. Вместо торти със сметана изберете пайове с омесена и ферментирала горна част или домашно приготвени бисквити, а вместо бонбони - шоколад или домашно приготвено сладко с малко захар. И най-вече яжте сурови плодове, когато искате десерт. Това са някои от препоръките за хранене, които могат да бъдат полезни както за деца, така и за възрастни. 

Влияние на сладкишите върху човешкия организъм

Високата енергийна стойност на сладкишите и бързината на усвояване увеличават риска от затлъстяване. Можете да проверите здравословното си състояние по отношение на теглото с помощта на калкулатор за ИТМ. Както енергийната, така и хранителната стойност на десерта се влияе от качеството на съставките, които той съдържа. Консумацията на сладкиши например води до прием на рафинирани масла, бяло брашно (с ниско съдържание на фибри) и често на много добавена захар. Освен вредните ефекти, лишаваме организма си от пълноценно хранене. То трябва да осигурява прием на пълнозърнести храни, да е източник на протеини и да е богата на витамини и минерали. 

Отговорна консумация на сладко

Идеално е да ядете сладкиши като част от храната в края на храненето и само в дни, когато сте физически активни. Но ако похапвате и между храненията, нивата на глюкоза в кръвта ви ще варират и в дългосрочен план ще увеличите риска от развитие на метаболитно заболяване (като диабет или затлъстяване). 

Закуските под формата на плодове или шоколад могат да подобрят спортните постижения, ако се сервират преди или по време на тренировка. Ако обаче водите заседнал начин на живот, най-добре е да избягвате напълно сладкишите между храненията. 

Пропуснете десерта по време на вечерята. Тялото ви иска да изключи двигателите си и излишната енергия се натрупва.

Избор на здравословни сладки закуски

Когато избирате десерт, не забравяйте хранителната му стойност. Искате всяка приета калория да е с добър хранителен прием. Затова обръщайте внимание на етикетите на продуктите, които купувате. Избягвайте всякакви добавки, избирайте пълнозърнести и ниско енергийни продукти. В идеалния случай трябва да ги приготвяте сами или да ядете плодове.


Рецепти, които може да ви интересуват

Käsekuchen - чийзкейк, кекс от извара
Käsekuchen - чийзкейк, кекс от извара

Рецепта на сладкиш със сирене - Käsekuchen – много известен десерт не само в Германия.

4 човека над 45 минути Умерено
Бигос - ястие със зеленчуци, гъби и месо
Бигос - ястие със зеленчуци, гъби и месо

Рецепта за бигос – традиционно ястие, присъстващо на полската трапеза всекидневно и по празниците.

4 човека над 45 минути Умерено
Запечен боб с фенел, бекон и наденички
Запечен боб с фенел, бекон и наденички

Изненадайте любимите си хора с вкусна рецепта за печен боб. Уникален вкус, предлаган от основни зеленчуци и пикантни наденички, в добавка с бекон.

2 човека 30-45 минути Умерено
Топла салата със зелен фасул, тиквички и хрупкава панчета
Топла салата със зелен фасул, тиквички и хрупкава панчета

Питателна салата, богата на витамини, перфектна за обяд или лека вечеря

2 човека 15-30 минути Умерено
Калории и хранителни стойности на основните десерти

Как ни влияят десертите?

От здравословна гледна точка тортите и сладкишите са сред най-вредните сладкиши. Те съдържат мазнини, които оказват отрицателно влияние върху нивата на холестерола в кръвта, както и големи количества лесно усвоима захар, която действа отрицателно на въглехидратния метаболизъм в организма. Можете да се запознаете с таблицата по-долу, за да получите представа за енергийния прием на десертите, както и за разпределението на макронутриентите.

Таблица за калориите на десертите

Продукт

Количество

Енергийни стойности  (kcal)

Белтъчини (g)

Мазнини (g)

Въглехидрат (g)

Бадемова торта

100 g

535

6,6

35,8

46,8

Бадемови кексчета

100 g

421

8,5

1,6

65,5

Баядерки, какаови бисквити

100 g

438

6,1

23,8

51,4

Бишкотена сметанова торта

100 g

391

5,6

20,0

58,8

Бишкотена торта с плодов пълнеж

100 g

391

5,6

20,0

58,8

Бишкотена торта с шоколадов крем

100 g

335

4,4

12,4

53,6

Бишкоти

100 g

344

4,7

0,9

64,2

Бишкоти с плодов пълнеж

100 g

355

4,7

9,3

64,2

Вишнев кисел

100 ml

200

0,2

0,0

50

Еклери

100 g

329

5,9

10,2

55,2

Кайсиев кисел

100 ml

54

0,4

0,0

12,9

Кекс с мая

100 g

290

7,4

8,2

47,7

Кекс с ядки и сушени плодове

100 g

384

6,4

17,6

53,5

Кисел от оксикокус

100 ml

200

0,0

0,0

50

Кисел от сушени ябълки

100 ml

66

0,1

0,0

16,3

Круши във ванилов сос

100 g

151

1,6

1,1

34,8

Ронлив основен кекс

100 g

429

5,2

23,8

49,9

Ронливи бисквити с плодов пълнеж

100 g

435

5,1

18,5

62,6

Сладкиши от точени кори с крем

100 g

555

5,4

38,6

46,4

Сладкиши с точени кори с плодов пълнеж

100 g

466

5,7

25,6

52,7

Сливов кисел

100 ml

200

0,1

0,0

50

Сушени сливи със сметана

100 g

281

2,3

12,6

38,0

Тарталети с плодове

100 g

276

3,2

9,0

47,2

Торта от точени кори с крем

100 g

533

5,0

37,4

44,0

Чийзкейк със стафиди

100 g

333

13,9

13,4

39,7

Щрудел

100 g

258

2,5

13

34

Ябълков кисел

100 ml

200

0,1

0,1

50

Ябълков мус

100 g

127

2,2

0,5

28,7

Ягоди в желе

100 g

126

15,4

0,2

16,0

Ягоди със сметана

100 g

145

2

11,4

10

Алтернативи на висококалорични сладкиши и десерти

Не само децата обичат сладкиши и десерти. Вместо торти със сметана изберете пайове с омесена и ферментирала горна част или домашно приготвени бисквити, а вместо бонбони - шоколад или домашно приготвено сладко с малко захар. И най-вече яжте сурови плодове, когато искате десерт. Това са някои от препоръките за хранене, които могат да бъдат полезни както за деца, така и за възрастни. 

Влияние на сладкишите върху човешкия организъм

Високата енергийна стойност на сладкишите и бързината на усвояване увеличават риска от затлъстяване. Можете да проверите здравословното си състояние по отношение на теглото с помощта на калкулатор за ИТМ. Както енергийната, така и хранителната стойност на десерта се влияе от качеството на съставките, които той съдържа. Консумацията на сладкиши например води до прием на рафинирани масла, бяло брашно (с ниско съдържание на фибри) и често на много добавена захар. Освен вредните ефекти, лишаваме организма си от пълноценно хранене. То трябва да осигурява прием на пълнозърнести храни, да е източник на протеини и да е богата на витамини и минерали. 

Отговорна консумация на сладко

Идеално е да ядете сладкиши като част от храната в края на храненето и само в дни, когато сте физически активни. Но ако похапвате и между храненията, нивата на глюкоза в кръвта ви ще варират и в дългосрочен план ще увеличите риска от развитие на метаболитно заболяване (като диабет или затлъстяване). 

Закуските под формата на плодове или шоколад могат да подобрят спортните постижения, ако се сервират преди или по време на тренировка. Ако обаче водите заседнал начин на живот, най-добре е да избягвате напълно сладкишите между храненията. 

Пропуснете десерта по време на вечерята. Тялото ви иска да изключи двигателите си и излишната енергия се натрупва.

Избор на здравословни сладки закуски

Когато избирате десерт, не забравяйте хранителната му стойност. Искате всяка приета калория да е с добър хранителен прием. Затова обръщайте внимание на етикетите на продуктите, които купувате. Избягвайте всякакви добавки, избирайте пълнозърнести и ниско енергийни продукти. В идеалния случай трябва да ги приготвяте сами или да ядете плодове.

Купи Онлайн
Вече можете да закупите желаните продукти на Bonduelle онлайн, с доставка директно до дома ви, за да можете винаги да приготвяте любимите си ястия.