![](https://d3d173w0vohr0k.cloudfront.net/bg-bg/articles/945ae8516a5624a38b00db9940d6ed75/ef9f3d38526a047278484be463baa608.jpg)
![](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/prod-bonduelle/bg-bg/articles/945ae8516a5624a38b00db9940d6ed75/e49183549dfb07891e6ece99aa21b06c.jpg)
Oстанете млади
Последното е очевидно, но коя храна притежава желания ефект срещу стареене? Зеленчуците са правилният отговор на този въпрос. Здравословните зеленчуците имат благоприятен ефект върху възстановителните свойства на тялото, защото са богати на антиоксиданти - съединения, които помагат да устоявате на вредните UV-лъчи. Тези антиоксиданти могат да ви помогнат да останете гъвкави и енергични, ако ядете правилните зеленчуци.
Нека разгледаме трите най-добри зеленчука, които може да добавите към диетата ви против стареене.
- Спанак - този зеленчук може да се похвали с големи количества витамин С и помага на кожата да произвежда и задържа колаген, който е пряко отговорен за нейната еластичност. Спанакът изобилства от антиоксиданти. За да извлечете максимална полза за здравето, консумирайте го суров след старателно измиване. Можете и внимателно да го приготвите на пара.
- Моркови - известни с ползата им за зрението, морковите също са богати на витамини и микроелементи, които поддържат ноктите и косата здрави. Освен това, сокът от моркови е един от най-здравословните сокове за пиене.
- Броколи – известно е, че те съдържат агенти за борба с рака, витамин С, сяра и полезни аминокиселини. Този зеленчук е чудесно средство за изхвърляне на различни токсини от тялото и за повишаване на възстановителните му свойства. Както и спанака, се препоръчва да ги консумирате сурови. Ако сте мразили броколи като дете, по-добре да ги заобичате сега!
![](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/prod-bonduelle/bg-bg/articles/945ae8516a5624a38b00db9940d6ed75/2a19bf7ffeb5dcb946c1bee2c210b450.jpg)