Kartoffelsalat – немска картофена салата. По желание с грах и царевица
Easy
4 човек/души
30 мин
Съставки
за 4 човек/души
1 кг малки картофи
1 лъжичка ким
2 средни глави лук
200 мл бульон (може да бъде от кубче)
100 мл оцет (може да бъде ябълков)
100 мл олио напр. слънчогледов или от гроздови семки
2 връзки див лук
5 - 6 тънки парчета пушен бекон сол, пипер
1 лъжичка ким
2 средни глави лук
200 мл бульон (може да бъде от кубче)
100 мл оцет (може да бъде ябълков)
100 мл олио напр. слънчогледов или от гроздови семки
2 връзки див лук
5 - 6 тънки парчета пушен бекон сол, пипер
Съставки за 4човек/души
1 кг малки картофи
1 лъжичка ким
2 средни глави лук
200 мл бульон (може да бъде от кубче)
100 мл оцет (може да бъде ябълков)
100 мл олио напр. слънчогледов или от гроздови семки
2 връзки див лук
5 - 6 тънки парчета пушен бекон сол, пипер
1 лъжичка ким
2 средни глави лук
200 мл бульон (може да бъде от кубче)
100 мл оцет (може да бъде ябълков)
100 мл олио напр. слънчогледов или от гроздови семки
2 връзки див лук
5 - 6 тънки парчета пушен бекон сол, пипер
- Стъпка 1Сварете картофите необелени с ким за около 25-30 минути.
- Стъпка 2Сварете картофите, обелете ги, нарежете на филийки, а след това поръсете с лука.
- Стъпка 3Запържете гъбите с олио в тенджера.
- Стъпка 4Запържете бекона на тиган, нарежете на малки парчета и го добавете към салатата.
- Стъпка 5С останалия див лук поръсете салатата преди сервиране.
Открийте също...