Стъпка 1
Нарежете бекона на ленти, лука на малки кубчета и настържете сиренето чедър.
Стъпка 2
Запържете бекона в тиган на средно силен огън за около 3 минути, докато стане хрупкав.
Стъпка 3
Нарежете и добавете босилека в купата.
Стъпка 4
Добавете царевицата и сиренето чедър. Оставете тенджерата на котлона, като разбърквате периодично, докато сиренето се разтопи.
Стъпка 5
Махнете сместа от котлона и добавете бекон, заквасена сметана и червен пипер на вкус. Сервирайте горещо с тортила чипс.