Брускета с риба тон, царевица и червен фасул
Easy
2 човек/души
20 мин
Съставки
за 2 човек/души
1 консерва (340 г) Tексас микс Bonduelle
150 г цяла риба тон в зехтин
10 кисели краставички Bonduelle
1 франзела
1 жълта чушка
1 люта чушка
няколко листа пресен лук
3-4 скилидки чесън
2 с.л. екстра върджин зехтин
1 лимон
5 листа свеж босилек
няколко кончета чили
150 г цяла риба тон в зехтин
10 кисели краставички Bonduelle
1 франзела
1 жълта чушка
1 люта чушка
няколко листа пресен лук
3-4 скилидки чесън
2 с.л. екстра върджин зехтин
1 лимон
5 листа свеж босилек
няколко кончета чили
Съставки за 2човек/души
1 консерва (340 г) Tексас микс Bonduelle
150 г цяла риба тон в зехтин
10 кисели краставички Bonduelle
1 франзела
1 жълта чушка
1 люта чушка
няколко листа пресен лук
3-4 скилидки чесън
2 с.л. екстра върджин зехтин
1 лимон
5 листа свеж босилек
няколко кончета чили
150 г цяла риба тон в зехтин
10 кисели краставички Bonduelle
1 франзела
1 жълта чушка
1 люта чушка
няколко листа пресен лук
3-4 скилидки чесън
2 с.л. екстра върджин зехтин
1 лимон
5 листа свеж босилек
няколко кончета чили
- Стъпка 1Нарежете франзелата на 8-10 филийки, напръскайте ги с малко зехтин и ги пъхнете в гореща фурна на 200°C за 4-5 мин. След като ги извадите ги намажете с чесън, за да ги направите по-вкусни.
- Стъпка 2Пригответе съставките за плънката на филийките: нарежете чушката и киселите краставички на малки парченца, босилека, лютите чушки - на тънки ивици и пресния лук на ситно. Отцедете рибата тон и микса от царевица и червен фасул. Смесете в купа всички съставки заедно с малко зехтин, сок от лимон и пипер.
- Стъпка 3Настържете кашкавала и поръсете последната палачинка.
Открийте също...