Изискани

2 човек/души

40 мин

Съставки

за 2 човек/души

1 пакет Мексикански микс Vapeur Bonduelle

400 г (2 парчета) телешко филе

6 сушени домата

4 скилидки чесън

2 люти чушки

1/2 чаша пармезан

4 с.л. брашно

1 с.л. масло

1 чаша бяло вино

2 с.л. телешки бульон

5 с.л. слънчогледово олио

стрък рукола

1 връзка магданоз

1 с.л. картофено нишесте

сол

пипер

Съставки за 2човек/души

Рецепти с

Мексикан Микс

Стъпка 1
Нарежете телешките жулиени, наситнете чесън, нарежете
Стъпка 2
Вземете 100 г телешко месо и го навийте в брашното. Загрейте тенджерата с олио и запържете месото, подправете със сол и черен пипер, след това го сложете върху хартия, за да се отцеди излишното олио.
Стъпка 3
Разтопете маслото в тигана, добавете останалите 300 г телешко месо, чесън, сушени домати, лют пипер, след това овкусете със зърнеста сол. Добавете мексикански зеленчуци, бяло вино и поръсете с малко магданоз.
Стъпка 4
Отделно разбъркайте нишестето с малко телешки бульон и поръсете в тигана, след това рукола и разбъркайте.
Стъпка 5
Сервирайте в чиния, добавете пърженото месо, после малко пармезан, магданоз и малко сол на вкус.

Съвет за готвене, заглавие

Можете да добавите към зеленчуците в ястието рязани гъби.

Изненадайте себе си

Лесна

Средна

Трудна

< 15 Мин

15 - 45 Мин

45 m и +

Пилешко бонфиле с провансалски зеленчуци
Пилешко бонфиле с провансалски зеленчуци
Агнешки котлет с пюре от грах и карфиол
Съберете цялото семейство на Великденската трапеза с традиционна рецепта с агнешка пържола и пюре от карфиол.
Пиле с боб и царевица в мексикански сос
Идея за мексиканска рецепта за любителите на пикантните ястия. Зеленчуковият микс MEXICANA Червен фасул с царевица в сос чили от Bonduelle представлява идеална основа за много мексикански ястия.