Изискани

2 човек/души

45 мин

Съставки

за 2 човек/души

10 цели кисели краставички Bonduelle

300 г кайма

4 картофа

4 с.л. кашкавал

4 с.л. сладка горчица

2 с.л. френска горчица

1 с.л. Мед

1 връзка магданоз

4 листа от маруля

2 питки със сусам

1 клонче розмарин

1 клонче мащерка

1 скилидка чесън

1 червена люта чушка

1 глава червен лук

3 репички

1 връзка пресен лук

Начин на приготвяне

Съставки за 2човек/души

Стъпка 1
Измийте картофите и ги сложете в гореща фурна за 30 минути на 180°C.
Стъпка 2
Междувременно нарежете пресния и червения лук на резени, киселите краставички - по дължина и хлебчетата на половинки.
Стъпка 3
Подгответе соса от сладката горчица, френската горчица, меда и наситнения магданоз.
Стъпка 4
Оформете каймата (може да използвате кръгъл ринг от неръждаема стомана), след това я поставете на горещия грил, поръсена с малко мазнина, и я оставете за 67 минути на всяка страна. Може да сложите и хлебчетата на грила.
Стъпка 5
Сложете картофа в чиния, разрежете горната част на 4, сложете сиренето и поръсете с пресния лук. До него разположете питката, намажете я със сос от горчица, добавете листо от салата, киселите краставички, добре сготвеното месо и червен лук. Може да добавите люти чушки, репички, чесън и розмарин.

Изненадайте себе си

Лесна

Средна

Трудна

< 15 Мин

15 - 45 Мин

45 m и +

Патица по пекински
Патицата по пекински – това е най-известното ястие от китайската кухня, сервирана не само в ресторантите в Пекин, но и по цял свят. Месото на патиците отглеждани близо до Пекин е много вкусно. Процесът на приготвяне на патицата е много сложен. Патицата се намазва с меласа, напомпва се с въздух и се пълни с вряща вода. Пече се върху огън от смес на дърва от различни плодови дървета.
Бакалау – треска по португалски със зеленчуци
Рибата треска определено е царят на португалската маса. В Португалия сушената и осолена треска е основата на невероятен брой ястия. Независимо под каква форма ще бъде сервирана, винаги е харесвана от португалците.
Салата с телешко и спанак по виетнамски
Рецепта за салата с телешко, ястие от виетнамската кухня.