Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Разрешавам Не разрешавам

Зеленчуков бургер

Вегетарианска алтернатива на месния бургер Съвет: Може да поднесете всички съставки отделно в чинията или да сглобите бургера.

Стъпки на приготвяне

  • Отцедете течността от консервата и изсипете червения фасул в купа. Смачкайте го докато се получи хомогенна консистенция. Няма проблем, ако останат няколко цели бобчета.

  • Добавете галетата, доматения сос, чесъна на прах и разбъркайте сместа първо с лъжица, а после и с ръка.

  • Оформете зеленчукови кюфтета и ги подредете в намазнена тава. Печете кюфтетата в предварително загрята фурна на 180°C за 15 минути, като ги обърнете на 7-8-мата минута.

  • Когато са готови подредете ястието: 2 листа от марула, на които може да сипете чили сос, кюфтето, половинка от питката за бургера, която намажете с майонеза, също и авокадо, домати и лимон. Може да добавите и малко магданоз.

Рецепти, които може да ви интересуват

Зеленчуков бургер
3 човека 30-45 минути Умерено
СЪСТАВКИ
  • <p><a href=https://bonduelle.bg/produkt/cherven-bob target=_blank rel=noopener>1 консерва (400 г) червен фасул Bonduelle</a></p>
  • <p>200 г доматен сос</p>
  • <p>6 чери доматчета</p>
  • <p>1/2 авокадо</p>
  • <p>1/2 лайм</p>
  • <p>2 листа салата</p>
  • <p>1 с.л. майонеза</p>
  • <p>100 г галета</p>
  • <p>1 ч.л. лют пипер</p>
  • <p>1 ч.л. чесън на прах</p>
  • <p>сол, пипер</p>
Стъпки на приготвяне
  • Стъпка 1

    Отцедете течността от консервата и изсипете червения фасул в купа. Смачкайте го докато се получи хомогенна консистенция. Няма проблем, ако останат няколко цели бобчета.

  • Стъпка 2

    Добавете галетата, доматения сос, чесъна на прах и разбъркайте сместа първо с лъжица, а после и с ръка.

  • Стъпка 3

    Оформете зеленчукови кюфтета и ги подредете в намазнена тава. Печете кюфтетата в предварително загрята фурна на 180°C за 15 минути, като ги обърнете на 7-8-мата минута.

  • Стъпка 4

    Когато са готови подредете ястието: 2 листа от марула, на които може да сипете чили сос, кюфтето, половинка от питката за бургера, която намажете с майонеза, също и авокадо, домати и лимон. Може да добавите и малко магданоз.