Стъпки на приготвяне
-
Нарежете на ситно лука и чесъна
-
Загрейте лука и чесъна
-
Намежете пилешките гърди с мазнина, поръсете със сол и пипер и запържете.
-
Добавете микса към запържените лук и чесън в огнеопорен съд. Добавете нарязаното пиле.
-
Поръсете с крутоните.
-
Пъхнете тавата във фурната за 20 мин. на 180 градуса. След това я извадете, добавете настъргания пармезан и я върнете във фурната за още 5 мин.
-
Изсипете руколата в купа, поръсете с кедрови ядки и малко чери доматчета, нарязани на половинки. Подправете с мазнина, сол и пипер на вкус.
