Стъпки на приготвяне
-
В купа за салата добавете нарязаните наполовина чери домати и микса от царевица и люти чушки, а отделно в друга купа пригответе дресинга за салата. За приготвянето на дресинга добавете супена лъжица мед, сока от лайм, маслиново масло, сол, черен пипер и разбъркайте до гладкост.
-
Поръсете скаридите с пушен червен пипер, къри и зехтин. Разбъркайте всичко и в загрят тиган с малко олио сложете скаридите за няколко минути до готовност.
-
След като скаридите се сготвят, сложете ги в купа с доматите и миска с царевица и люти чушки, върху който добавете нарязан зелен лук, кориандър и наситнен зелен магданоз, както и предварително приготвения дресинг. Разбъркайте и салатата е готова за сервиране.
