Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Паниран кашкавал - smazeny syr

Рецепта за паниран кашкавал – невероятно лесно за приготвяне предложение от чешката кухня. Чешката рецепта за пържен кашкавал в панировка, сервиран с пържени картофи и сос.

Рецепти, които може да ви интересуват

Дип от тахин - арабски сусамен сос

Рецепта за дип от тахин – паста от сусамени семена с чесън и лимонов сок.

4 човека под 15 минути Лесно

Дип от хумус - арабски сос от нахут и сусамена паста

Рецепта за дип от хумус, сервиран с питка хляб или чипс, може да бъде интересно предястие за гостите докато чакат основното ястие.

6 човека над 45 минути Лесно

Aлфахорес - aржентински бисквити с тофу

В много латиноамерикански страни и Испания може да видите бисквитите Алфахорес, но във всяка страна, а даже и регион, рецептите са напълно различни.

20 човека над 45 минути Умерено

Емпанадас – аржентински пелмени с месо или по желание с царевица и спанак

Емпанадас – големи аржентински пелмени с телешко пържени в мас.

8 човека над 45 минути Умерено

Паниран кашкавал - smazeny syr

2 човека 30-45 минути Лесно

СЪСТАВКИ

400 г твърд кашкавал
1 яйце и галета за паниране
Сол
Черен пипер
Чушка
Олио или зехтин за пържене

Стъпки на приготвяне

Стъпка 1

Нарежете кашкавала на парчета с дебелина около 1 – 1,5 см
Стъпка 2

Разбийте яйцето с подправките
Стъпка 3

Потопете кашкавала в разбитото яйце с подправките и оваляйте в галета
Стъпка 4

Пържете няколко минути, за да може кашкавалът да стане мек, но да не се разтече в тигана.
Стъпка 5

Начин на сервиране:
Стъпка 6

Сервира се върху листо от зелена салата, с пържени картофи и сос по желание -напр. татарски сос.