Стъпки на приготвяне
-
В тиган запържете нарязаните лук и чесън.
-
В 2 литра вода сварете наденицата и добавете нарязаните на кубчета зеленчуци и запържените лук и чесън.
-
Когато зеленчуците омекнат, добавете кваса и варете на слаб огън.
-
Добавете сол, черен пипер и риган на вкус.
-
Начин на сервиране:
-
Сервира се гореща, с парчета наденица и четвъртинки сварено яйце.