Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Крем-супа

Рецепта за крем супа – засищаща супа, традиционно консумирана през Великденските празници. Крем супата е супа, приготвяна с квас, с бяла наденица, зеленчуци и подправки.

Рецепти, които може да ви интересуват

Дип от тахин - арабски сусамен сос

Рецепта за дип от тахин – паста от сусамени семена с чесън и лимонов сок.

4 човека под 15 минути Лесно

Дип от хумус - арабски сос от нахут и сусамена паста

Рецепта за дип от хумус, сервиран с питка хляб или чипс, може да бъде интересно предястие за гостите докато чакат основното ястие.

6 човека над 45 минути Лесно

Aлфахорес - aржентински бисквити с тофу

В много латиноамерикански страни и Испания може да видите бисквитите Алфахорес, но във всяка страна, а даже и регион, рецептите са напълно различни.

20 човека над 45 минути Умерено

Емпанадас – аржентински пелмени с месо или по желание с царевица и спанак

Емпанадас – големи аржентински пелмени с телешко пържени в мас.

8 човека над 45 минути Умерено

Крем-супа

4 човека над 45 минути Умерено

СЪСТАВКИ

0,5 л квас
0,2 кг бяла наденица
1 морков
1 връзка магданоз
4 картофа
1 глава лук
4 скилидки чесън
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Риган на вкус

Стъпки на приготвяне

Стъпка 1

В тиган запържете нарязаните лук и чесън.
Стъпка 2

В 2 литра вода сварете наденицата и добавете нарязаните на кубчета зеленчуци и запържените лук и чесън.
Стъпка 3

Когато зеленчуците омекнат, добавете кваса и варете на слаб огън.
Стъпка 4

Добавете сол, черен пипер и риган на вкус.
Стъпка 5

Начин на сервиране:
Стъпка 6

Сервира се гореща, с парчета наденица и четвъртинки сварено яйце.