Стъпки на приготвяне
-
Яйцата се смесват със солта, а след това добавете брашното, млякото и внимателно разбъркайте, за да може в сместа да влезе много въздух – това е гаранция тя да стане пухкава.
-
Питките хляб нарежете на кубчета и добавете към тестото, като продължавате да бъркате.
-
Оставете размесената смес и изчакайте 0,5 часа.
-
След половин час, оформете от сместа продълговати парчета и варете 15 минути в подсолена, не вряща вода, след което ги обърнете на другата страна и варете още около 5-10 минути.
-
След сваряване, нарежете на парчета.
