Стъпка 1
В тиган с олио задушете Испанския микс Bonduelle със сол и черен пипер.
Стъпка 2
Нарежете пилешките гърди на ивици и ги овкусете със сол, черен пипер, сладък червен пипер и лют сос и ги пригответе в тигана. Върху пилешкото добавете нарязаните чушки и шайбите чоризо и овкусете с ригана и кориандъра.
Стъпка 3
През това време отцедете водата от тенджерата с приготвените на пара зеленчуци, добавете маслото и пасирайте всичко с вертикален блендер. Вземете пилешкото от тигана, порционирайте го и го сложете в чинии при пюрето.