Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Леща

 

100 гр. леща – 347 kcal

Лещата съдържа каротин, белтъчини, протеин, скорбяла, калций, фосфор, желязо, фолиева киселина витамин A, B1, B2, B6, C и PP

Само здраве

Благодарение на голямото съдържание на желязо и фолиева киселина, лещата стимулира производството на червени кръвни телца и регулира работата на нервната система. Заради нейния нисък гликемичен индекс често е част от диетите, също така на хора болни от диабет. Благодарение на целулозата действа пречистващо на храносмилателната система, а също така намалява нивото на холестерол и глюкоза.

Хранителни семена и вкусни кълнове

Вкусните и много хранителни семена на лещата могат да се консумират след сваряване. Могат да се добавят към салати, известна е също така супата от леща. Много хранителни са и нейните кълнове, които могат да се ядат сурови, добавяйки ги към сандвичи, салати, а също така и супи и топли ястия вместо магданоз или копър.

Лещата в Библията

Още в Библията научаваме колко ценна от векове е била лещата. Притчата казва, че за купа леща, първородният син на Исак отстъпил честта за първородство.
   

Вегетарианска вкусотия

Невероятно хранителната леща си е заслужила почитта от вегетарианците. Може да се добавя към салати, база за супи, а също така е използвана като заместител на месото – от нея може да направите вкусни крокети, пастети или лечо с добавка на други зеленчуци.


Рецепти, съдържащи този зеленчук
Dhal - индийска крем супа от леща
Dhal - индийска крем супа от леща

Dhal – Това е супа-пюре от различни видове бобови растения: боб, грах, леща, боб мунг с къри и гарам масала – смес от различни подправки.

2 човека 30-45 минути Лесно
Marine salmon - здравословна маринована сьомга със салата от леща
Marine salmon - здравословна маринована сьомга със салата от леща

Рецепта за маринована сьомга със салата от леща.

3 човека над 45 минути Умерено
Ризото с елда, тиква и гъби
Ризото с елда, тиква и гъби

Вкусно и лесно за приготвяне! Нова рецепта със Зърнени храни Bonduelle.

2 човека 15-30 минути Умерено
Салата от елда, тиква и сирене
Салата от елда, тиква и сирене

Изберете тази рецепта за един богат на хранителни вещества обяд.

2 човека 15-30 минути Умерено
Продукти, съдържащи този зеленчук
Зърнени храни с тиква и елда
Зърнени храни с тиква и елда
400.00 Г
Купи Онлайн
Вече можете да закупите желаните продукти на Bonduelle онлайн, с доставка директно до дома ви, за да можете винаги да приготвяте любимите си ястия.