Съставки:
- 700 г зелен боб
- 2 супени лъжици зърнеста горчица
- 50 мл зехтин
- ½ чаша счукани орехи или слънчогледово семе
- сол
- пипер
Инструкции:
- Гответе зеления боб на пара три минути.
- Запечете ядките или слънчогледовото семе в тиган.
- Смесете горчицата, 2 супени лъжици вода, зехтина, солта и пипера в голяма купа.
- Добавете горещия боб и изсипете ядките или слънчогледовото семе отгоре.
