Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Разрешавам Не разрешавам

Средиземноморска хранителна пирамида

Средиземноморският феномен

Планина с бял заснежен връхИзследванията на учените показват, че средиземноморските жители са най-здравите хора на света. Средиземноморието се състои от поне двадесет региона. Всеки от тях има своя собствена култура, обичаи и кулинарни традиции. Общите черти на всички тях обаче, са огромната популярност на зехтина, предпочитанията към червеното вино, консумацията на големи количества зеленчуци и плодове и активният начин на живот. В съчетание с последния фактор – добрите климатични условия – е възникнал феноменът на средиземноморското здраве.

Мляко и вино

Втората важна съставка е млякото и изобщо млечните произведения – сирене и кисело мляко, които са много популярни в страните от Средиземноморието. И разбира се, виното! Почти при всяко хранене в Италия, Франция или Гърция се пият различни видове вино.

Дневно, седмично или месечно?

Обяд със семейството на пълна маса с ястияЗеленчуци и плодове, зърнени храни, хлебни изделия, макарони и картофи, ядки заедно с известно количество вино, мляко и млечни продукти трябва да се консумират ежедневно. Към това прибавяме задължителната ежедневна физическа активност. Птичето месо, яйцата и морските дарове се използват по-рядко, достатъчно е веднъж седмично, а червено месо жителите на Средиземноморието ядат веднъж месечно. Средиземноморската диета осигурява на организма всички необходими витамини, минерали и антиоксиданти, а въглехидратите, белтъчините и неголямото количество мазнини помагат за здраво сърце и дълголетие.


Рецепти, които може да ви интересуват

Мексиканска салата с паста и риба тон
Мексиканска салата с паста и риба тон

Здравословна и хранителна салата с уникален вкусов микс

2 човека 15-30 минути Умерено
Рулца от патладжани
Рулца от патладжани

Рулцата от патладжани имат богат вкус, който се постига главно от чесъна и орехите.

2 човека над 45 минути Лесно
Айнтопф - немско ястие с месо и зеленчуци. С добавка вкусни гъби, моркови и картофи
Айнтопф - немско ястие с месо и зеленчуци. С добавка вкусни гъби, моркови и картофи

Eintopf – на немски език това означава „една тенджера”.

4 човека над 45 минути Лесно
Мъфини с броколи и чоризо
Мъфини с броколи и чоризо

Вкусни мъфини за всякакви поводи

2 човека 30-45 минути Трудно
Средиземноморска хранителна пирамида

Средиземноморският феномен

Планина с бял заснежен връхИзследванията на учените показват, че средиземноморските жители са най-здравите хора на света. Средиземноморието се състои от поне двадесет региона. Всеки от тях има своя собствена култура, обичаи и кулинарни традиции. Общите черти на всички тях обаче, са огромната популярност на зехтина, предпочитанията към червеното вино, консумацията на големи количества зеленчуци и плодове и активният начин на живот. В съчетание с последния фактор – добрите климатични условия – е възникнал феноменът на средиземноморското здраве.

Мляко и вино

Втората важна съставка е млякото и изобщо млечните произведения – сирене и кисело мляко, които са много популярни в страните от Средиземноморието. И разбира се, виното! Почти при всяко хранене в Италия, Франция или Гърция се пият различни видове вино.

Дневно, седмично или месечно?

Обяд със семейството на пълна маса с ястияЗеленчуци и плодове, зърнени храни, хлебни изделия, макарони и картофи, ядки заедно с известно количество вино, мляко и млечни продукти трябва да се консумират ежедневно. Към това прибавяме задължителната ежедневна физическа активност. Птичето месо, яйцата и морските дарове се използват по-рядко, достатъчно е веднъж седмично, а червено месо жителите на Средиземноморието ядат веднъж месечно. Средиземноморската диета осигурява на организма всички необходими витамини, минерали и антиоксиданти, а въглехидратите, белтъчините и неголямото количество мазнини помагат за здраво сърце и дълголетие.