Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Разрешавам Не разрешавам

Пресни салати от Bonduelle: Как да ги направим правилно

Въпреки че може да изглеждат лесни на пръв поглед, пресните салати изискват от вас определена способност да намерите правилния баланс между свежестта и изпълващия ефект.

В този случай Bonduelle е разработил специален подход, който може да ви помогне по-добре да се справите с този процес.

  • Правило №1: Текстурата понякога е по-важна от вкуса

Можете да добавите консервирани зеленчуци към прясна салата, в скучай че текстурите си отиват. Ако не си отиват, разликите във вкуса ще станат прекалено очевидни, като по този начин се разваля цялото ястие. За предпочитане е да има по-малко съставки в чинията, които се смесват добре, отколкото сложна и еклектична смесица.

  • Правило №2: Мислете нестандартно

Зеленчуците от различни страни или географски региони често се смятат за неразумна комбинация. Тази тенденция обаче може да се промени от боба и морковите. Сладките картофи също са добро допълнение, когато се приготвят с домати и млади моркови.

  • Правило №3: Използвайте точни дресинги

Пресните салати трябва да разчитат на вашата способност да добавите подходящ дресинг към крайното ястие. Важно е количеството на добавения дресинг: той трябва да привнесе единство, без да разваля вкуса на никой от зеленчуците в салатата. Bonduelle смята, че пресните салати са най-добрият начин да бъдете във форма през лятото. Колкото повече се опитвате да играете със съставките, толкова повече разбирате, че възможностите са ограничени само от вашето въображение, независимо от броя на зеленчуците, които са ви под ръка. Освен това добавянето на пресни подправки върху салатата точно преди да бъде сервирана е гарантиран трик за почти всяка салата.


Рецепти, които може да ви интересуват

Tiramisu - италиански десерт с маскарпоне

Tiramisu - италиански десерт с маскарпоне

Рецепта за Тирамису – този десерт е идеален за втора закуска. Класически се сервира силно замразен с кафе еспресо.

4 човека над 45 минути Лесно
Chapati (чапати) – индийски хляб

Chapati (чапати) – индийски хляб

Chapati (чапати) – индийски хляб, във формата на палачинка, правен от пресято брашно и печен на котлон.

3 човека над 45 минути Лесно
Милфьой с говеждо, гъби и чипс от пармезан

Милфьой с говеждо, гъби и чипс от пармезан

Запържете парчетата говеждо в тигана, по 2 минути от всяка страна. Поставете парчетата говеждо филе в предварително загрята на 160°C фурна за 5 минути. Махнете от фурната, подправете със сол и пипер и отстранете.

2 човека под 15 минути Умерено
Мексиканскo чили, леко пикантно, с царевичен чипс

Мексиканскo чили, леко пикантно, с царевичен чипс

Типично мексиканско ястие, готово само за 20 минути.

4 човека 15-30 минути Лесно
Пресни салати от Bonduelle: Как да ги направим правилно

Въпреки че може да изглеждат лесни на пръв поглед, пресните салати изискват от вас определена способност да намерите правилния баланс между свежестта и изпълващия ефект.

В този случай Bonduelle е разработил специален подход, който може да ви помогне по-добре да се справите с този процес.

  • Правило №1: Текстурата понякога е по-важна от вкуса

Можете да добавите консервирани зеленчуци към прясна салата, в скучай че текстурите си отиват. Ако не си отиват, разликите във вкуса ще станат прекалено очевидни, като по този начин се разваля цялото ястие. За предпочитане е да има по-малко съставки в чинията, които се смесват добре, отколкото сложна и еклектична смесица.

  • Правило №2: Мислете нестандартно

Зеленчуците от различни страни или географски региони често се смятат за неразумна комбинация. Тази тенденция обаче може да се промени от боба и морковите. Сладките картофи също са добро допълнение, когато се приготвят с домати и млади моркови.

  • Правило №3: Използвайте точни дресинги

Пресните салати трябва да разчитат на вашата способност да добавите подходящ дресинг към крайното ястие. Важно е количеството на добавения дресинг: той трябва да привнесе единство, без да разваля вкуса на никой от зеленчуците в салатата. Bonduelle смята, че пресните салати са най-добрият начин да бъдете във форма през лятото. Колкото повече се опитвате да играете със съставките, толкова повече разбирате, че възможностите са ограничени само от вашето въображение, независимо от броя на зеленчуците, които са ви под ръка. Освен това добавянето на пресни подправки върху салатата точно преди да бъде сервирана е гарантиран трик за почти всяка салата.