Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Правила за сервиране на основни и други ястия

 

 

Последователност при сервиране на ястията:

 
Броят сервирани ястия зависи от продължителността на приема. Най-добре е да се сервират четири или пет ястия, а по време на кратки приеми, да се ограничат до три. Няма смисъл да се планира голямо меню, тъй като нашите гости няма да бъдат в състояние да изядат всичко. Ако е възможно, желателно е да сервираме кафето и чая в друго помещение, а не в това, в което сме се хранили. 

От кой гост да започнем?

Последователността, с която сервираме ястията на своите гости, свидетелства за нашата лична култура, а също и за уважението към нашите гости. Сервирането на ястията трябва винаги да започва от по-възрастните хора, винаги първо на жените, а на себе си, като домакин - последно. Ястията трябва да се сервират с табла. Всички общи блюда се сервират от лявата страна на госта, изключение правят ястията, поделени на порции и супите. Те се сервират от дясната страна, както и всички напитки. В общи случаи:
  • Всички прибори се поставят в реда на употреба - първият прибор трябва да е най-далеч от чинията.
  • Ножовете трябва да са поставени в дясната част на чинията с острието на ножа към чинията.
  • Лъжиците се поставят от дясната част на чинията отдясно на ножовете.
  • Вилиците се поставят от лявата част на чинията в реда на използване.
  • Ако салатата се сервира с основното ястие или вилицата за салата ще се използва за десерта, трябва да се постави от дясната страна на вилица за основно ястие, близо до чинията.
  • Десертната виличка и лъжичка могат да се поставят над чинията ( това е по Европейски стил ). Дръжката на лъжичката сочи надясно и се поставя над виличката. Дръжката на виличката сочи наляво.

Рецепти, които може да ви интересуват

Червено цвекло със салата кускус
Червено цвекло със салата кускус

Вкусна салата, която ще освежи вкуса ти и ще повиши енергията ти!

2 човека под 15 минути Лесно
Вегетериански киш със зелен фасул
Вегетериански киш със зелен фасул

Неделните рецепти с компания. Веган киш за вкусни дни.

2 човека 30-45 минути Умерено
Чанахи
Чанахи

Традиционно грузинско ястие, приготвяно в малко глинени гърнета.

5 човека над 45 минути Лесно
Супа пролетен микс
Супа пролетен микс

Нова супа за вас!

4 човека над 45 минути Умерено
Правила за сервиране на основни и други ястия

 

 

Последователност при сервиране на ястията:

 
Броят сервирани ястия зависи от продължителността на приема. Най-добре е да се сервират четири или пет ястия, а по време на кратки приеми, да се ограничат до три. Няма смисъл да се планира голямо меню, тъй като нашите гости няма да бъдат в състояние да изядат всичко. Ако е възможно, желателно е да сервираме кафето и чая в друго помещение, а не в това, в което сме се хранили. 

От кой гост да започнем?

Последователността, с която сервираме ястията на своите гости, свидетелства за нашата лична култура, а също и за уважението към нашите гости. Сервирането на ястията трябва винаги да започва от по-възрастните хора, винаги първо на жените, а на себе си, като домакин - последно. Ястията трябва да се сервират с табла. Всички общи блюда се сервират от лявата страна на госта, изключение правят ястията, поделени на порции и супите. Те се сервират от дясната страна, както и всички напитки. В общи случаи:
  • Всички прибори се поставят в реда на употреба - първият прибор трябва да е най-далеч от чинията.
  • Ножовете трябва да са поставени в дясната част на чинията с острието на ножа към чинията.
  • Лъжиците се поставят от дясната част на чинията отдясно на ножовете.
  • Вилиците се поставят от лявата част на чинията в реда на използване.
  • Ако салатата се сервира с основното ястие или вилицата за салата ще се използва за десерта, трябва да се постави от дясната страна на вилица за основно ястие, близо до чинията.
  • Десертната виличка и лъжичка могат да се поставят над чинията ( това е по Европейски стил ). Дръжката на лъжичката сочи надясно и се поставя над виличката. Дръжката на виличката сочи наляво.
Купи Онлайн
Вече можете да закупите желаните продукти на Bonduelle онлайн, с доставка директно до дома ви, за да можете винаги да приготвяте любимите си ястия.