Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Пет удивителни факта, които не сте знаели относно любимите ви храни

 

1. Доматеният сос е създаден, за да лекува чернодробни нарушения.

През ноември 1834 д-р. Джон Кук Бенет обявява, че доматите могат да лекуват главоболие, индигестии и дори борба с холерата. Малко по-късно Др. Арчибалд Майлс използва съединение, извлечено от домати, за да се лекува всичко от проста настинка до заболяване на черния дроб.

2. Чипсът не е картоф

Само около 40% от картофения чипс са картофи - останалото е микс от ориз, пшеница, царевица , пресирани в желаната форма и посипани с всякакви вкусове.

3. Ледените близалки са изобретени случайно
През 1905 г. 11-годишният Франк Еперсън смесва сода на прах и вода и ги оставя стъклото на верандата. През нощта температурата спада дотолкова, че на следващата сутрин момчето намира питието си заледено. Почти 20 години по-късно, той си спомня замразената напитка и започва да създава ледените близалки.

4. Натуралният портокалов сок съдържа алкохол
Когато стиснете портокалова кора, маята отива в сока и се превръща малка част от нейните естествени захари във въглероден двуокис и алкохол - естествен процес на ферментация. Ако оставите прясно изцеден портокалов сок от хладилника, процесът на ферментация ще се случи по-бързо.

5. Ванилията води до пристрастяване
Ваниловата киселина - активната съставка във ванилията - е доста подобен на хормоните адреналин и норадреналин, които стимулират мозъка. Може да вярвате, че ванилията е безвредна, но, хлебари знаят по-добре. Добавете ванилия в сладоледа, киселото мляко, кока-колата, в шоколада и в сладкишите!

Това са някои от най-интересните факти за храната, които знам. Какво ще кажете вие?


Рецепти, които може да ви интересуват

Салата Капрезе с Киноа
Салата Капрезе с Киноа

Бърза салата, на която може да се насладите вечерта!

2 човека 15-30 минути Умерено
Пуешки гърди, пълнени със сос от царевица и магданоз
Пуешки гърди, пълнени със сос от царевица и магданоз

Невероятен вкус и интересен аромат.

4 човека над 45 минути Умерено
Лазаня – италианска запеканка с месо и зеленчуци
Лазаня – италианска запеканка с месо и зеленчуци

Рецептата за лазаня – едно от най-известните италиански ястия.

4 човека над 45 минути Трудно
Тортиля с риба тон
Тортиля с риба тон

Перфектният избор за лека вечеря

4 човека под 15 минути Лесно
Пет удивителни факта, които не сте знаели относно любимите ви храни
 

1. Доматеният сос е създаден, за да лекува чернодробни нарушения.

През ноември 1834 д-р. Джон Кук Бенет обявява, че доматите могат да лекуват главоболие, индигестии и дори борба с холерата. Малко по-късно Др. Арчибалд Майлс използва съединение, извлечено от домати, за да се лекува всичко от проста настинка до заболяване на черния дроб.

2. Чипсът не е картоф

Само около 40% от картофения чипс са картофи - останалото е микс от ориз, пшеница, царевица , пресирани в желаната форма и посипани с всякакви вкусове.

3. Ледените близалки са изобретени случайно
През 1905 г. 11-годишният Франк Еперсън смесва сода на прах и вода и ги оставя стъклото на верандата. През нощта температурата спада дотолкова, че на следващата сутрин момчето намира питието си заледено. Почти 20 години по-късно, той си спомня замразената напитка и започва да създава ледените близалки.

4. Натуралният портокалов сок съдържа алкохол
Когато стиснете портокалова кора, маята отива в сока и се превръща малка част от нейните естествени захари във въглероден двуокис и алкохол - естествен процес на ферментация. Ако оставите прясно изцеден портокалов сок от хладилника, процесът на ферментация ще се случи по-бързо.

5. Ванилията води до пристрастяване
Ваниловата киселина - активната съставка във ванилията - е доста подобен на хормоните адреналин и норадреналин, които стимулират мозъка. Може да вярвате, че ванилията е безвредна, но, хлебари знаят по-добре. Добавете ванилия в сладоледа, киселото мляко, кока-колата, в шоколада и в сладкишите!

Това са някои от най-интересните факти за храната, които знам. Какво ще кажете вие?

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description