Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Разрешавам Не разрешавам

Кулинарни изкушения – италиански рецепти

 

1. Паста

Пастата е основна съставка на много италиански ястия, независимо дали става дума за спагети, фетучини, фиде, макарони или фарфале. Можете да ги откриете във всеки магазин за хранителни стоки. Спагети ала Миланезе са най-популярните спагети,те се сервират с доматен сос и сирене.

2. Романо сирене

Ако попитате италианец какъв вид сирене се използва в приготвянето на италиански ястия, сигурно си мислите, че те ще казват, че това е пармезан. Грешен отговор! Правилният отговор е Романо сирене - то има по-силен аромат от пармезана. Поръсете го в салати, паста и чеснов хляб, за да се насладите на истинския италиански вкус.

3. Билки и вкусни подправки
Използвайте силно ароматни билки като розмарин, мащерка и риган и ги поръсете още в началото. Дайте им време, за да овкусят хубаво варените яхнии, супи и сосове. Използвайте меки билки като босилек и магданоз за гарнитура към всякаква паста, салати и леки ястия с месо.

Италианците обичат пресни билки и ги включват във всички свои ястия, така че осигурете широк набор от билки във вашата кухня - босилек, розмарин, салвия, риган, мащерка и магданоз. Комбинирайте тези съставки креативно и би трябвало да можете да приготвяте някои невероятни италиански ястия.


Рецепти, които може да ви интересуват

Свинско месо в сладко-кисел сос
Свинско месо в сладко-кисел сос

Свинско месо в сладко-кисел сос, това е израз на свързване на силите ин и ян в кулинарното изкуство – китайския баланс на противоположностите.

4 човека над 45 минути Умерено
Салата с царевица и пуешки гърди
Салата с царевица и пуешки гърди

Това е здравословно и вкусно ястие с лека консистенция, което може да се сервира както за обяд, така и за вечеря.

2 човека 30-45 минути Лесно
Говеждо филе върху спаначено канапе
Говеждо филе върху спаначено канапе

Вкусна рецепта с много желязо и витамини!

1 човек 30-45 минути Трудно
Френска чеснова франзела
Френска чеснова франзела

Рецепта за чеснова франзела - символът на френската кухня!

4 човека 30-45 минути Лесно
Кулинарни изкушения – италиански рецепти
 

1. Паста

Пастата е основна съставка на много италиански ястия, независимо дали става дума за спагети, фетучини, фиде, макарони или фарфале. Можете да ги откриете във всеки магазин за хранителни стоки. Спагети ала Миланезе са най-популярните спагети,те се сервират с доматен сос и сирене.

2. Романо сирене

Ако попитате италианец какъв вид сирене се използва в приготвянето на италиански ястия, сигурно си мислите, че те ще казват, че това е пармезан. Грешен отговор! Правилният отговор е Романо сирене - то има по-силен аромат от пармезана. Поръсете го в салати, паста и чеснов хляб, за да се насладите на истинския италиански вкус.

3. Билки и вкусни подправки
Използвайте силно ароматни билки като розмарин, мащерка и риган и ги поръсете още в началото. Дайте им време, за да овкусят хубаво варените яхнии, супи и сосове. Използвайте меки билки като босилек и магданоз за гарнитура към всякаква паста, салати и леки ястия с месо.

Италианците обичат пресни билки и ги включват във всички свои ястия, така че осигурете широк набор от билки във вашата кухня - босилек, розмарин, салвия, риган, мащерка и магданоз. Комбинирайте тези съставки креативно и би трябвало да можете да приготвяте някои невероятни италиански ястия.