
Поглед в бъдещето
Съвременното бързо темпо на живот, претоварената учебна програма, вредните хранителни модели в рекламите и младежките списания имат негативно влияние върху функционирането и развитието на младия организъм. Още повече, че лошите хранителни навици от този период могат да доведат до здравословни рискове за целия по-нататъшен живот.
Тийнейджърите трябва да открият равновесието между храненето и активните забавления. Движението само в училище на уроците по физическо възпитание не е достатъчно.
Добре е пасивното прекарване на времето пред компютъра и телевизора да се замести от поне 60 минути движение през повечето дни на седмицата. Не е нужно да се правят натоварващи упражнения – достатъчно е да се кара колело, танцува, извежда кучето на разходка.
Избягвайте заведенията за бързо хранене
Тийнейджърите обикновено обожават хамбургерите, а е препоръчително храненето с бързи закуски да се ограничи до максимум веднъж седмично.
Вместо тях е добре да се консумира нетлъсто месо, богато на белтъчини, с ниско съдържание на мазнини. Най-добре е да се избират печени, варени или приготвени на скара ястия.
Ценен източник на белтъчини, полезни мазнини и мастноразтворими витамини са също ядките, зърната, грахът и фасулът.
Плодове вместо чипс
Плодовете са идеални за похапване по време на учене. Добре е те да заместят нездравословните чипсове и сладки неща, които са на почит у тийнейджърите. Плодовете са ценен източник на витамини, минерални съставки и баластни вещества, но не бива да забравяме, че съдържат и много захари, които в прекалено големи количества могат да бъдат нездравословни за организма.
Зеленчуци за здраве
Препоръчва се да се ядат над 5 порции зеленчуци дневно. Могат да се ядат сурови зеленчуци с оранжев и тъмнозелен цвят, които имат чудесен вкус и са основен източник на витамини и минерали.
Колкото по-интензивен е цветът на зеленчуците, толкова повече хранителни съставки имат те.
Добро предложение за тийнейджърите са замразените зеленчуци – лесното им приготвяне ще поощри младежта за кулинарни занимания.
Мляко и млечни произведения
Млякото се препоръчва, тъй като е богат източник на калций.
Той пък е необходима съставка за изграждане на костите и затова е много важно за младите хора да консумират достатъчно млечни произведения. Добре е да проверим етикета на опаковката на млечните продукти, тъй като се препоръчва млякото, киселото мляко и сиренето да бъдат нискомаслени.
Зърно в чинията
Половината от консумираните хлебни изделия трябва да бъдат пълнозърнести. Струва си да осъзнаем факта, че не всеки черен хляб е пълнозърнест, затова е най-добре да проверим точно състава му. Пълнозърнестите хлебни изделия са по-добро решение от белия хляб, тъй като съдържат повече баластни вещества. При консумирането на хляб е най-важно добавките към него да не са високо калорични.
Трябва да се внимава със зърнените закуски, популяризирани от рекламите за тийнейджъри – най-богати на хранителни съставки са ечемичните, пшеничните и ръжените. Шарени и здравословни мюсли за закуска можете да приготвите сами, като добавите пресни или сушени плодове.
Вода вместо газирани напитки
Препоръчваме газираните подсладени напитки да се заменят с вода, това ще бъде от полза за целия организъм – по-малко калории и изкуствени оцветители.