Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Какви витамини в какви зеленчуци – Витамините във Вашата чиния

Много плодове и зеленчуци един върху друг
 
 
Съществуват 13 витамина, които нашият организъм не може сам да създаде, затова трябва да му ги доставяме чрез храната. Каква функция изпълняват витамините? В кои зеленчуци да ги намерите?

Витамин A - Бета каротин

» има влияние върху растежа, доброто зрение, предпазва кожата
» броколи, моркови, зеле, брюкселско зеле, тиквичка, цикория, спанак, маруля, киселец, магданоз, глухарче, грах, тиква, соя.

Витамин B1, B2, B3, B6

» отговарят за правилното функциониране на нервната и мускулната система
» патладжани, спанак,боб, маруля, леща, киселец, глухарче, грах, картофи, соя, домати.

Витамин B9

» подпомага за репродукцията на червените кръвни телца, улеснява усвояването на протеина
» фасул, броколи, зеле, спанак, зелен фасул, маруля, картофи, праз, боб, леща

Витамин C

» подпомага устойчивостта срещу инфекции, борбата с умората, абсорбиране на желязото
» целина, броколи, брюкселско зеле, карфиол, киселец, цикория, спанак, маруля, ряпа, магданоз, глухарче, чушка, репички, домати.

Витамин D

» подсилва костната система, предотвратява рахит и подобрява устойчивостта

» гъби

Витамин E

» предпазва клетките от свободните радикали и добре влияе на тъканта
» фасул, маруля, спанак, боб, соя.

 

Витамин H

»забавя процеса на сивеене на косата и косопада, подобрява съсирването на кръвта

» гъби, моркови, домати, спанак

Витамин K

» подпомага съсирването на кръвта, предотвратява остеопорозата
» броколи, моркови, зеле, карфиол, фасул, маруля, картофи.


Витамин P
»подпомага лечението на кървящи венци, действа противоалергично

» глог, зеле, домати, салата, спанак, картофи


Рецепти, които може да ви интересуват

Пролетни зеленчуци, изпечени на фурна
Пролетни зеленчуци, изпечени на фурна

Лесна и вкусна пролетна рецепта, еднакво подходяща за офиса и вкъщи.

4 човека 30-45 минути Лесно
Фейжоада – ястие от червен боб с парчета свинско месо
Фейжоада – ястие от червен боб с парчета свинско месо

Фейжоада е едно от най-известните португалски ястия.

3 човека над 45 минути Лесно
Смути от царевица
Смути от царевица

Микс за смути с царевица и банан, която е идеална както за сутрешна, така и за следобедна закуска.

2 човека под 15 минути Лесно
Картофи с гъби на фурна
Картофи с гъби на фурна

Бърза и лесна рецепта за картофи на фурна, само че – с гъби!

3 човека 30-45 минути Умерено
Какви витамини в какви зеленчуци – Витамините във Вашата чиния
Много плодове и зеленчуци един върху друг
 
 
Съществуват 13 витамина, които нашият организъм не може сам да създаде, затова трябва да му ги доставяме чрез храната. Каква функция изпълняват витамините? В кои зеленчуци да ги намерите?

Витамин A - Бета каротин

» има влияние върху растежа, доброто зрение, предпазва кожата
» броколи, моркови, зеле, брюкселско зеле, тиквичка, цикория, спанак, маруля, киселец, магданоз, глухарче, грах, тиква, соя.

Витамин B1, B2, B3, B6

» отговарят за правилното функциониране на нервната и мускулната система
» патладжани, спанак,боб, маруля, леща, киселец, глухарче, грах, картофи, соя, домати.

Витамин B9

» подпомага за репродукцията на червените кръвни телца, улеснява усвояването на протеина
» фасул, броколи, зеле, спанак, зелен фасул, маруля, картофи, праз, боб, леща

Витамин C

» подпомага устойчивостта срещу инфекции, борбата с умората, абсорбиране на желязото
» целина, броколи, брюкселско зеле, карфиол, киселец, цикория, спанак, маруля, ряпа, магданоз, глухарче, чушка, репички, домати.

Витамин D

» подсилва костната система, предотвратява рахит и подобрява устойчивостта

» гъби

Витамин E

» предпазва клетките от свободните радикали и добре влияе на тъканта
» фасул, маруля, спанак, боб, соя.

 

Витамин H

»забавя процеса на сивеене на косата и косопада, подобрява съсирването на кръвта

» гъби, моркови, домати, спанак

Витамин K

» подпомага съсирването на кръвта, предотвратява остеопорозата
» броколи, моркови, зеле, карфиол, фасул, маруля, картофи.


Витамин P
»подпомага лечението на кървящи венци, действа противоалергично

» глог, зеле, домати, салата, спанак, картофи

Купи Онлайн
Вече можете да закупите желаните продукти на Bonduelle онлайн, с доставка директно до дома ви, за да можете винаги да приготвяте любимите си ястия.