Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Как се ядат спагети?

Дългите макарони със сос, характерен за италианската кухня, могат да се консумират по два начина:

  1. жълти вкусни спагети с резени орагжеви морковиВ средата на чинията се вкарва вилицата и деликатно се завърта, за да обвиете около нея малко количество макарони. Ако макароните паднат, което се случва често, опитваме отново. По този начин се консумират и другите видове макарони – конци и ленти, bucatini, pappardelle или tagliatelle.
  2. Между зъбците на вилицата захващаме няколко макарона, а след това ги пренасяме върху лъжица. Завъртайки вилицата, завиваме макароните, така, че да получим малка хапка. Останалото отрязваме с лъжицата. Към устата поднасяме само ръката с вилицата, а не и двете. Този начин за ядене на спагети съответства на правилата от етикета за поведение на масата.

Хляб и scarpetta

Лъжицата, която използваме за навиване на макароните може също да ни служи и за взимане на сос от чинията. Но много по-елегантно и правилно е, избутването на остатъка от соса към спагетите с хляб - така наречения scarpetta. Италианците използват само вилица за ядене на спагети, затова да не се изненадваме, ако не открием лъжица сред приборите на масата на истинския италианец. Освен това, да се „борим” със спагетите си заслужава, тъй като вкусът на това ястие, особено на класическите спагети по сицилиански, компенсира всички неудобства.


Рецепти, които може да ви интересуват

Домати, пълнени с ориз и червен фасул
Домати, пълнени с ориз и червен фасул

Нов прочит на традиционната рецепта

2 човека над 45 минути Умерено
Пържени летящи риби
Пържени летящи риби

Рецепта за пържени летящи риби, ястие от карибската кухня.

4 човека над 45 минути Умерено
Kугел с макарон – запеканка по  еврейски
Kугел с макарон – запеканка по еврейски

Рецепта за Кугел – традиционна еврейска запеканка печена на фурна.

8 човека над 45 минути Лесно
Крем супа от грах с крокети от прошуто
Крем супа от грах с крокети от прошуто

Сервирана топла, крем супата от грах е истински деликатес за цялото семейство

2 човека 30-45 минути Трудно
Как се ядат спагети?

Дългите макарони със сос, характерен за италианската кухня, могат да се консумират по два начина:

  1. жълти вкусни спагети с резени орагжеви морковиВ средата на чинията се вкарва вилицата и деликатно се завърта, за да обвиете около нея малко количество макарони. Ако макароните паднат, което се случва често, опитваме отново. По този начин се консумират и другите видове макарони – конци и ленти, bucatini, pappardelle или tagliatelle.
  2. Между зъбците на вилицата захващаме няколко макарона, а след това ги пренасяме върху лъжица. Завъртайки вилицата, завиваме макароните, така, че да получим малка хапка. Останалото отрязваме с лъжицата. Към устата поднасяме само ръката с вилицата, а не и двете. Този начин за ядене на спагети съответства на правилата от етикета за поведение на масата.

Хляб и scarpetta

Лъжицата, която използваме за навиване на макароните може също да ни служи и за взимане на сос от чинията. Но много по-елегантно и правилно е, избутването на остатъка от соса към спагетите с хляб - така наречения scarpetta. Италианците използват само вилица за ядене на спагети, затова да не се изненадваме, ако не открием лъжица сред приборите на масата на истинския италианец. Освен това, да се „борим” със спагетите си заслужава, тъй като вкусът на това ястие, особено на класическите спагети по сицилиански, компенсира всички неудобства.

Ecommerce Modal Title
Ecommerce Modal Description