Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Открийте повече

Грах на пара: значение и резултат

Готвенето на грах зависи много от резултата, който искате да постигнете. За да сте сигурни, че използвате грах, който ви дава възможност да изберете от най-широк спектър от възможности, изберете грах, който не е предварително приготвен по никакъв начин. Замразеният грах на Bonduelle е едно от най-добрите решения, които предлага пазарът днес. За да опишем точно ястията, които можете да получите, когато приготвяте грах на пара, ще ги разделим на две категории според времето за задушаване. Трябва да помните обаче, че пресният, млад грах е по-сладък (и затова изисква по-малко време за готвене), докато зрелият грах е много по-твърд.

Сладък и хрупкав

Грахът съдържа много захар; колкото по-пресен е, толкова повече се усеща съдържанието на захар. За да се запази това, трябва да го готвите възможно най-леко. Поставете го в тенджера за готвене на пара точно над тавичката за вода и го оставете да се готви около 8 до 10 минути. Това варира според размера на граха и неговата възраст. Сладкият грах трябва да е малко хрупкав и е подходящ за пресни салати с лек дресинг. Освен това прясно смленият черен пипер, поръсен върху него веднага след като е махнат от съда, добавя точната доза ексцентричност.

Мек, с дълбоко усещане

Грахът соте е страхотна идея, но можете да получите подобен резултат, като задушавате граха около 15 минути. Ако той все още е сипкав, оставете го още три до пет минути, за да се сготви. Когато е готов, добавете една супена лъжица гъста сметана и леко разбъркайте. Тайната на тази алтернатива на традиционното соте е да не се добавя прекалено много мазнина, тъй като нишестето в граха ще свърши тази работа.


Рецепти, които може да ви интересуват

Закуска с киноа, кокосово мляко и плодове
Закуска с киноа, кокосово мляко и плодове

Започнете деня с апетитна закуска!

2 човека 15-30 минути Умерено
Буда купичка
Буда купичка

Bonduelle посреща лятото със свежа рецепта, богата на зеленчуков протеин и перфектна за топлия сезон.

4 човека 15-30 минути Лесно
Патица по пекински
Патица по пекински

Патицата по пекински – това е най-известното ястие от китайската кухня, сервирана не само в ресторантите в Пекин, но и по цял свят.

4 човека над 45 минути Трудно
Вегетарианско чили с дует бобове
Вегетарианско чили с дует бобове

Пикантна веган рецепта, богата на протеини и особено подходящо ястие за уикенд обяд.

2 човека 15-30 минути Умерено
Грах на пара: значение и резултат

Готвенето на грах зависи много от резултата, който искате да постигнете. За да сте сигурни, че използвате грах, който ви дава възможност да изберете от най-широк спектър от възможности, изберете грах, който не е предварително приготвен по никакъв начин. Замразеният грах на Bonduelle е едно от най-добрите решения, които предлага пазарът днес. За да опишем точно ястията, които можете да получите, когато приготвяте грах на пара, ще ги разделим на две категории според времето за задушаване. Трябва да помните обаче, че пресният, млад грах е по-сладък (и затова изисква по-малко време за готвене), докато зрелият грах е много по-твърд.

Сладък и хрупкав

Грахът съдържа много захар; колкото по-пресен е, толкова повече се усеща съдържанието на захар. За да се запази това, трябва да го готвите възможно най-леко. Поставете го в тенджера за готвене на пара точно над тавичката за вода и го оставете да се готви около 8 до 10 минути. Това варира според размера на граха и неговата възраст. Сладкият грах трябва да е малко хрупкав и е подходящ за пресни салати с лек дресинг. Освен това прясно смленият черен пипер, поръсен върху него веднага след като е махнат от съда, добавя точната доза ексцентричност.

Мек, с дълбоко усещане

Грахът соте е страхотна идея, но можете да получите подобен резултат, като задушавате граха около 15 минути. Ако той все още е сипкав, оставете го още три до пет минути, за да се сготви. Когато е готов, добавете една супена лъжица гъста сметана и леко разбъркайте. Тайната на тази алтернатива на традиционното соте е да не се добавя прекалено много мазнина, тъй като нишестето в граха ще свърши тази работа.

Купи Онлайн
Вече можете да закупите желаните продукти на Bonduelle онлайн, с доставка директно до дома ви, за да можете винаги да приготвяте любимите си ястия.