Диетата продължава 14 дни, а подробното меню е седмично.

Зеленчуци и яйца

Клиниката Mayo се специализира в лечението на затлъстяването и е създала за тази цел собствена програма за отслабване. Тя се базира на два основни продукта за отслабване: яйца и зеленчуци.  

Важни препоръки относно диетата "Mayo"

Резултатите, които могат да се постигнат ще бъдат лесно видими, но трябва да се ядат едни и същи продукти през цялото време. По време на втората седмица, менюто ще трябва малко да се модифицира, но отново всеки ден ще ядете едно и също.

Спазвайте задължителните правила

Диетата на Клиника Mayo има няколко основни правила. Всеки ден трябва да се ядат 4-6 яйца и да се изпиват около 2 литра течности. Това може да бъде минерална вода или билков чай, кафе или слаб чай. Също така трябва да избягвате сол, захар, високомаслени млечни продукти, бобови растения, плодове и алкохол. От зеленчуците се препоръчват: салата, моркови и броколи, краставици и домати. За да получите по-добър ефект си заслужава да изключите от менюто такива продукти като картофи, мазни меса, сладки продукти, плодови сокове и газирани напитки.  

Внимавайте с холестерола

Трябва да знаете, че едно яйце съдържа до 250 мг холестерол. И точно такова количество холестерол се допуска за дневна норма на тази съставка за възрастен човек.  

Яйцата ще Ви доставят много протеини

Яйцата имат много високостойностен протеин. Такъв протеин се нарича „идеалният протеин”. Човешкият организъм го усвоява почти на 100%. Консумирането на такъв протеин в големи количества възбужда активността на обмяната на материята, активира метаболзма и прави изгарянето на мазнини много по-лесно. Освен това яйцата се състоят от голямо количество минерални съставки. Никога не забравяйте за зеленчуците Втората фундаментална съставка от диетата на клиниката Mayo са зеленчуците, които ни доставят нужните витамини и минерали. Тези съставки са необходими, за да може метаболитният процес да преминава с правилната бързина и да бъде ефективен. Освен това трябва да ядете зеленчуци, тъй като те съдържат много целулоза, която подпомага перисталтиката на червата, улеснява изхождането и ни лишава от вредните токсини. Целулозата също така премахва от организма свободните радикали, заедно с тежките метали и киселини. Тя е много важна за всеки човек прилагащ диетата, защото диетичните фибри се подуват в стомаха, в следствие на което не чувстваме глад.

7 дни в първата седмица

Закуска: 2 сварени яйца, чаша черно кафе. Обяд: 2 сварени яйца, 200 г варени зеленчуци. Вечеря: 2 сварени яйца или 150 г печено месо, салата с лимонов сок.  

7 дни през втората седмица:

Закуска: чаша черно кафе, препечена филийка. Обяд: 150 г пържено месо, чаша настърган морков с лимонов сок. Вечеря: 2 сварени яйца или 100 г постна шунка, 150 г нискомаслено кисело мляко.