Великденска Пролетна салата
Easy
4 човек/души
10 мин
Съставки
за 4 човек/души
1 пакет (400 г) Пролетен микс Vapeur Bonduelle
200 гр бейби спaнак
1 стрък магданоз
2 стръка пресен лук
50 г орехи
сол
пипер
200 мл дресинг Хиляда острова
200 гр бейби спaнак
1 стрък магданоз
2 стръка пресен лук
50 г орехи
сол
пипер
200 мл дресинг Хиляда острова
Съставки за 4човек/души
1 пакет (400 г) Пролетен микс Vapeur Bonduelle
200 гр бейби спaнак
1 стрък магданоз
2 стръка пресен лук
50 г орехи
сол
пипер
200 мл дресинг Хиляда острова
200 гр бейби спaнак
1 стрък магданоз
2 стръка пресен лук
50 г орехи
сол
пипер
200 мл дресинг Хиляда острова
- Стъпка 1Зеленчуковият Пролетен микс се сварява добре за 3 минути.
- Стъпка 2Веднага след това изстудете зеленчуците в ледена вода за 10-15 секунди, отцедете ги добре и ги оставете на кухненска хартия или кърпа.
- Стъпка 3За допълнителен аромат добавете индийско орехче на прах, проверете вкуса и го подсилете със сол и черен пипер, според предпочитанията си.
- Стъпка 4Орехите се пекат в сух тиган докато покафенеят и стана хрупкави. Оставете ги да изстинат.
- Стъпка 5Магданозът се измива и се нарязва на едро.
- Стъпка 6Всички зеленчуци се смесват в голяма купа и се овкусяват със сол и пипер.
- Стъпка 7Накрая добавете дресинг Хиляда острова и поръсете с нарязания магданоз.
Съвет за готвене, заглавие
За да придадете специална нотка на ястието добавете няколко ивици бекон или прошуто, или няколко парчета синьо сирене. За кремообразно и много вкусно ястие ви препоръчваме да използвате готварска сметана с 32-35% мазини.
Открийте също...