Салата моцарела с царевица

Лесна, вкусна и богата на нутриенти рецепта за горещи летни вечери
Лесни
2 човек/души
15 мин
Съставки
за 2 човек/души
200 г супер сладка царевица Gold Bonduelle

8 чери домата

75 г моцарела

1 малка глава червен лук

30 г листа босилек

2 ч.л. зехтин

2 ч.л. балсамико

1 щипка сол

1 щипка пипер
Съставки за 2човек/души
200 г супер сладка царевица Gold Bonduelle

8 чери домата

75 г моцарела

1 малка глава червен лук

30 г листа босилек

2 ч.л. зехтин

2 ч.л. балсамико

1 щипка сол

1 щипка пипер
  1. Стъпка 1
    Нарежете доматите и моцарелата на половина, а лука на ивици или резени.
  2. Стъпка 2
    Гответе царевицата на средна температура за 3 минути в тиган с една ч.л. зехтин.
  3. Стъпка 3
    Добавете царевицата към салатата и я оставете да се охлади.
  4. Стъпка 4
    Добавете чери домати, лук, моцарела и босилек.
  5. Стъпка 5
    В помалка купа разбийте ч.л. зехтин с оцет, сол и пипер и овкусете с този дресинг салатата.