Лесни

2 човек/души

30 мин

Съставки

за 2 човек/души

400 г зрял фасул Bonduelle

2 гъби Портобело (около 200 г)

1/2 морков

50 г моцарела

100 мл олио

2 скилидки чесън

1 ч.л. червен пипер

1 ч.л. чубрица

сол

Съставки за 2човек/души

Стъпка 1
Чесънът и морковът се нарязват на дребно и се задушават в олиото за няколко минути.
Стъпка 2
След това се добавят бобът, чубрицата, солта и червеният пипер. Всичко се разбърква за 10-ина минути и с получената плънка се пълнят гъбите.
Стъпка 3
Гъбите (200 г) се измиват старателно, пънчетата им се отстраняват и се задушават в тиган с малко зехтин (4 с.л.) и балсамов оцет (1 с.л.). Щом омекнат, се подреждат в тавичка и се пълнят с плънката.
Стъпка 4
Напълнените гъби се поръсват с настъргана моцарела и се изпичат за 15 минути при 180 градуса. Предястието се сервира горещо и декорирано с връхчета пресен босилек.

Изненадайте себе си

Лесна

Средна

Трудна

< 15 Мин

15 - 45 Мин

45 m и +

Печена сьомга с микс от зелен и жълт фасул
Здравословна и вкусна комбинация от зелен и жълт фасул със сьомга и песто сос! Идеално ястие за лека вечеря.
Брускета с риба тон, царевица и червен фасул
Вкусни хапки, които могат да превърнат всяко ястие в специален повод
Зеленчуков дует с прошуто
Бърза и вкусна рецепта за предястие с прошуто, подходяща за офиса и вкъщи.