1. >Retsepti
  2. >Мексикански горгонзола кошници

Мексикански горгонзола кошници

Easy
4 човек/души
45 мин
Съставки
за 4 човек/души
1 консерва (340 г) Мексико микс GOLD Bonduelle

1-2 ябълки

1 червен лук

100 г горгонзола

2 яйчни жълтъка

200 г крема сирене

Половин шепа ядки

Моцарелла

Тортила
Съставки за 4човек/души
1 консерва (340 г) Мексико микс GOLD Bonduelle

1-2 ябълки

1 червен лук

100 г горгонзола

2 яйчни жълтъка

200 г крема сирене

Половин шепа ядки

Моцарелла

Тортила
  1. Стъпка 1
    Нарежете ябълките на кубчета и ги смесете с нарязания на кубчета лук.
  2. Стъпка 2
    Сложете съдържанието на консерва Bonduelle Мексико микс в купа и отделно намачкайте горгонзола с вилица.
  3. Стъпка 3
    Изсипете зеленчуковата супа върху гъбите и с миксер пасирайте съдържанието докато придобие кремообразен вид, добавяйки сметана и накълцан естрагон.
  4. Стъпка 4
    Върху ябълките и лука сложете ядките, крема сирене и 2 яйчни жълтъка и смесете добре.
  5. Стъпка 5
    В тава за мъфини сложете парчетата тортила, напълнени със слой от сместа, лъжица Мексико микс и още един ред от сместа и парче моцарела найотгоре.
  6. Стъпка 6
    Печете 1 минута на 140°C.
Изненадайте себе си
ЛеснаСреднаТрудна
< 15 Мин15 - 45 Мин45 m и +
Легенда