Käsekuchen - чийзкейк, кекс от извара
Accessible
4 човек/души
90 мин
Съставки
за 4 човек/души
2 чаши пресято брашно
4 лъжици масло (не маргарин)
1/2 чаши захар
5 големи яйца
1 лъжичка бакпулвер
3 чаши извара
1/2 чаша царевична скорбяла
1 лъжичка сода за печене
1 чаша захар
1/2 лъжичка рендосана лимонова кора
1/2 лъжичка ванилов екстракт
1 чаша заквасена сметана
1 чаша стафиди
4 лъжици масло (не маргарин)
1/2 чаши захар
5 големи яйца
1 лъжичка бакпулвер
3 чаши извара
1/2 чаша царевична скорбяла
1 лъжичка сода за печене
1 чаша захар
1/2 лъжичка рендосана лимонова кора
1/2 лъжичка ванилов екстракт
1 чаша заквасена сметана
1 чаша стафиди
Съставки за 4човек/души
2 чаши пресято брашно
4 лъжици масло (не маргарин)
1/2 чаши захар
5 големи яйца
1 лъжичка бакпулвер
3 чаши извара
1/2 чаша царевична скорбяла
1 лъжичка сода за печене
1 чаша захар
1/2 лъжичка рендосана лимонова кора
1/2 лъжичка ванилов екстракт
1 чаша заквасена сметана
1 чаша стафиди
4 лъжици масло (не маргарин)
1/2 чаши захар
5 големи яйца
1 лъжичка бакпулвер
3 чаши извара
1/2 чаша царевична скорбяла
1 лъжичка сода за печене
1 чаша захар
1/2 лъжичка рендосана лимонова кора
1/2 лъжичка ванилов екстракт
1 чаша заквасена сметана
1 чаша стафиди
- Стъпка 1Коричка (блат):
- Стъпка 2Разделете тестото на 2 равни части.
- Стъпка 3Всичко подправете на вкус със сол и пипер, а след това деликатно разбъркайте и оставете за 30 минути.
- Стъпка 4Чийзкейк:
- Стъпка 5Прецедете изварата през сито.
- Стъпка 6В голяма купа смесете изварата, захарта, яйцата, лимоновата коричка и ванилията.
- Стъпка 7Добавете сместа от царевичната скорбяла и содата за печене.
- Стъпка 8Излейте приготвената смес върху коричката (блата) и печете около час. Средата трябва да бъде мека. Изключете фурната и оставете вратата отворена. Оставете сладкиша да изстине до стайна температура.
Открийте също...