1. >Retsepti
  2. >Крем супа от тиква със скариди

Крем супа от тиква със скариди

Easy
4 човек/души
20 мин
Съставки
за 4 човек/души
400 г Зеленчуков микс за крем супа с тиква Bonduelle

500 ml вода (може да варира в зависимост от желаната консистенция)

200 г скариди

50 г масло

50 мл течна сметана

4 малки картофа

3 скилидки чесън

1/2 сладък картоф

1 пресен лук

1 пащърнак

1 лайм

сладък червен пипер

мащерка

мазнина

сол

пипер
Съставки за 4човек/души
400 г Зеленчуков микс за крем супа с тиква Bonduelle

500 ml вода (може да варира в зависимост от желаната консистенция)

200 г скариди

50 г масло

50 мл течна сметана

4 малки картофа

3 скилидки чесън

1/2 сладък картоф

1 пресен лук

1 пащърнак

1 лайм

сладък червен пипер

мащерка

мазнина

сол

пипер
  1. Стъпка 1
    Нарежете зеленчуците на едро и ги сложете в тенджерата, за да се задушат.
  2. Стъпка 2
    Подправете с червен пипер, мащерка, сол и пипер
  3. Стъпка 3
    Сварете 1Л вода заедно с 30мл оцет. Добавете яйцата и ги поширайте. 
  4. Стъпка 4
    Пасирайте сварените зеленчуци, изсипете скаридите и разбъркайте. Добавете маслото и течната сметана. Оставете малко скариди за украса.
Изненадайте себе си
ЛеснаСреднаТрудна
< 15 Мин15 - 45 Мин45 m и +
Легенда