Лесни

1 човек/души

120 мин

Съставки

за 1 човек/души

Неизбелено бяло брашно – 2 чаши

Сол - ½ чаени лъжици

Студено масло – 12 супени лъжици

Яйца – 2-3 броя

Кисело мляко - ¼ чаша

Сирене Muenster и Havarti – 1- ¼ паунда (смесени)

Съставки за 1 човек/души

Стъпка 1
Сложете брашното и солта в средна купа и ги смесете с маслото, за да получите груба смес.
Стъпка 2
Вземете 1 яйце и го разбъркайте с киселото мляко; добавете към сместа с брашното.
Стъпка 3
Омесете тестото като топка и го оставете за един час.
Стъпка 4
Настъргайте сиренето на едро и го смесете с едно яйце.
Стъпка 5
Разточете тестото докато стане с дебелина 1 см и 50 см в диаметър.
Стъпка 6
Сложете сместа със сиренето в центъра и разнесете в централната част на тестото. Сгънете другата част, за да го прихлупите, като запечатвате краищата.
Стъпка 7
Поставете върху загрят и намазнен тиган или хартия за печене и намажете повърхността с жълтък.
Стъпка 8
Печете 3540 минути, докато получите златисто кафяв цвят.

Съвет за готвене, заглавие

Предложения за сервиране: Нарежете изпечения пай на малки триъгълници (като пица, с острото към центъра) и сервирайте незабавно с чай, кафе или с тежка храна.

Изненадайте себе си

Лесна

Средна

Трудна

< 15 Мин

15 - 45 Мин

45 m и +

Халуми със средиземноморски зеленчуци
Халуми със средиземноморски зеленчуци
Вегетариански сукоташ
Тази вегетарианска рецепта за сукоташ е свежа, жизнена и пълна с хранителни вещества. Множеството пресни зеленчуци ще оцветят чинията Ви, като са идеално ястие за офис обяд.
Филе от пъстърва със зелен фасул и ечемик
Филе от пъстърва със зелен фасул и ечемик