Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Зеленчукова салата с картофи, грах и царевица

Салата от дребно нарязани зеленчуци, яйца, с добавени майонеза и горчица, известна и обичана от всички поляци.

Рецепти, които може да ви интересуват

Дип от тахин - арабски сусамен сос

Рецепта за дип от тахин – паста от сусамени семена с чесън и лимонов сок.

4 човека под 15 минути Лесно

Дип от хумус - арабски сос от нахут и сусамена паста

Рецепта за дип от хумус, сервиран с питка хляб или чипс, може да бъде интересно предястие за гостите докато чакат основното ястие.

6 човека над 45 минути Лесно

Aлфахорес - aржентински бисквити с тофу

В много латиноамерикански страни и Испания може да видите бисквитите Алфахорес, но във всяка страна, а даже и регион, рецептите са напълно различни.

20 човека над 45 минути Умерено

Емпанадас – аржентински пелмени с месо или по желание с царевица и спанак

Емпанадас – големи аржентински пелмени с телешко пържени в мас.

8 човека над 45 минути Умерено

Зеленчукова салата с картофи, грах и царевица

6 човека над 45 минути Лесно

СЪСТАВКИ

4 моркова
2 стръка магданоз
2 картофа
0,5 целина
5 кисели краставички
3 глави лук
4 сварени яйца
1 консерва грах или царевица
1 лъжица горчица
5 лъжици майонеза
Сол на вкус
Черен пипер на вкус

Стъпки на приготвяне

Стъпка 1

Сварете морковите, магданоза, целината и картофите, охладете ги, обелете ги и ги нарежете на малки кубчета.
Стъпка 2

Нарежете лука на малки кубчета и го бланширайте с вряла вода.
Стъпка 3

Сварете яйцата, охладете ги и ги нарежете на кубчета.
Стъпка 4

Изсипете всички продукти в купа, добавете предварително отцедения грах или царевица.
Стъпка 5

Объркайте всичко с майонезата, горчицата, добавете черния пипер и солта - на вкус.