Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Яйца по мексикански

Перфектният обяд с яйца, зеленчуци и къри

Рецепти, които може да ви интересуват

Дип от тахин - арабски сусамен сос

Рецепта за дип от тахин – паста от сусамени семена с чесън и лимонов сок.

4 човека под 15 минути Лесно

Дип от хумус - арабски сос от нахут и сусамена паста

Рецепта за дип от хумус, сервиран с питка хляб или чипс, може да бъде интересно предястие за гостите докато чакат основното ястие.

6 човека над 45 минути Лесно

Aлфахорес - aржентински бисквити с тофу

В много латиноамерикански страни и Испания може да видите бисквитите Алфахорес, но във всяка страна, а даже и регион, рецептите са напълно различни.

20 човека над 45 минути Умерено

Емпанадас – аржентински пелмени с месо или по желание с царевица и спанак

Емпанадас – големи аржентински пелмени с телешко пържени в мас.

8 човека над 45 минути Умерено

Яйца по мексикански

2 човека 15-30 минути Лесно

СЪСТАВКИ

1 пакет (400 г) Mexican Mix Vapeur Bonduelle
4 яйца
2 домата
1 глава червен лук
2 скилидки чесън
1 връзка магданоз
2 ч.л. къри
2 ч.л. кимион
2 ч.л. сол

Стъпки на приготвяне

Стъпка 1

Нарежете чесъна, лука и доматите на малки парчета. Запържете в мазнина чесъна и лука и добавете доматите. Добавете и подправките и оставете малко да се задуши.
Стъпка 2

Добавете Bonduelle Mexican Mix Vapeur, разбъркайте добре и оставете за малко на не много силен огън.
Стъпка 3

В 4 малки купички чукнете по едно яйце, след което една по една изсипете купичките в тигана. Целта е яйцата да не се смесват едно с друго, а да се сготвят едно до друго. Накрая поръсете с магданоз.