Здравейте! Нашият сайт използва бисквитки за статистически цели, анализ на трафика на сайта, маркетингов анализ и за подобряване на потребителското преживяване.

Тофу салата с царевица и люти чушки

Тази салата е лесна за приготвяне, пълна със здравословни елементи и перфектна за всички членове на семейството.

Рецепти, които може да ви интересуват

Дип от тахин - арабски сусамен сос

Рецепта за дип от тахин – паста от сусамени семена с чесън и лимонов сок.

4 човека под 15 минути Лесно

Дип от хумус - арабски сос от нахут и сусамена паста

Рецепта за дип от хумус, сервиран с питка хляб или чипс, може да бъде интересно предястие за гостите докато чакат основното ястие.

6 човека над 45 минути Лесно

Aлфахорес - aржентински бисквити с тофу

В много латиноамерикански страни и Испания може да видите бисквитите Алфахорес, но във всяка страна, а даже и регион, рецептите са напълно различни.

20 човека над 45 минути Умерено

Емпанадас – аржентински пелмени с месо или по желание с царевица и спанак

Емпанадас – големи аржентински пелмени с телешко пържени в мас.

8 човека над 45 минути Умерено

Тофу салата с царевица и люти чушки

2 човека 15-30 минути Лесно

СЪСТАВКИ

150 г сладка царевица на зърна с люти чушки
100 г пушено тофу
5 чери домати
1/2 авокадо
100 г бейби спанак
4 листа босилек
1 чаена лъжица горчица
1 чаена лъжица зехтин
1 чаена лъжица балсамов оцет
1 чаена лъжица тиквени семена
сол и пипер

Стъпки на приготвяне

Стъпка 1

Сложете спанака в купа и добавете царевицата.
Стъпка 2

Нарежете доматите на половинки, а авокадото и тофуто на кубчета. Добавете ги към купата със спанак и царевица.
Стъпка 3

Нарежете и добавете босилека в купата.
Стъпка 4

Поръсете тиквеното семе над другите съставки.
Стъпка 5

Смесете съставките за дресинга.